場所：新潟市西区内野町471（JR内野駅前）
月曜定休。11：00～15：00.金土は夜も18：00～20：00営業。カウンター合計１４席。内野駅斜め前、一方通行要注意。無料駐車場は２台店の前＋４台、隣に１時間100円のコインパーキングあり。何度も移転を繰り返すDグループ古参メンバーで独立したレジェンドのひとり
今回食べた品：煮干し醤油950円
久々にコレが食べたくなって来店。ナルト・一味唐辛子・スプラウト・輪切りネギ・千切りねぎ・胡椒和え太メンマ２本・厚め煮込みバラチャーシュー２枚・煮干し玉、ツルツルだが低加水寄り中太麺、ガツンと煮干しと魚介粉が効いた濃厚魚介醤油スープ、若干粉々しさもあるが旨い！期間限定のつけめんも出てました
（2024.3.13）食べた品：煮干し醤油
ナルト・糸辛子・カイワレ・水菜・白髪ネギ・味付け極太メンマ2本・甘めの味付けブロックカットチャーシュー2枚、麺は低加水寄りのストレート麺、麺の量は多めで嬉しい、あの茶色い濃厚煮干し醤油スープ、粉感残る感じも健在、時々妙にこれが食べたくなるんだよね
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