場所:東京都港区新橋1丁目13-6(新橋駅銀座口すぐ)

年始以外無休、07:00~05:00。カウンタ―10席のみ

食べた品:特上5貫+貝ラーメン並+白州ハイボール(1,100円)合計3,520円

Google評価などもすこぶるいいので行ってみた。店外にある自販機で好みの食券を買う、上記のものもセットメニュー。日本人一人と外国人で運営。鮨5貫のネタの鮮度はいい!貝ラーメンはナルト・海苔1枚・ねぎ・カイワレ・メンマ・チャーシュー1枚、茹で過ぎたビロビロ平麺が残念、スープは優しい鰹出汁ベース、貝出汁はさほど感じない、あっさりラーメン。日本舞踊のBGMに削り節演出もあり外国人意識した感じか。このセットでこのお値段は素晴らしいと思った

閲覧(67)

場所:東京都港区新橋2丁目18-3 胡萩堂1階

無休、10:30~05:00。狭いがカウンター11席・テーブル1・2階席もあり

食べた品:ネギラーメン醤油並1,180円

新橋にもう1店舗、都内に拡大する家系チェーン店。ご多分に漏れず日本人スタッフゼロ、片言のアジア人、海苔3枚・ほうれん草・苦手な豚臭いチャーシュー1枚、追加したネギは胡麻油と辣油で和えたネギ(正直ネギにしなきゃよかった)固ゆで台形断面の麺、豚骨醤油スープだけど、これも家系なのかなぁ?しょっぱさは控えめだった。

 

閲覧(52)

場所:新潟市中央区花園1丁目7-9

日曜定休、18:00~0:00。テーブル5、喫煙可能店 カジュアルイタリアンな創作料理店

 

この日は新潟で最大の積雪があった金曜日で、行くのも帰るのも大変な日でした。この日初めて来た店で、紹介してもらいご馳走になりました。飲み放題を含めてもらったコース料理でしたが、料理はずれなく雰囲気もよく(老眼には暗くて見にくいが)女子率高めのお店

 

閲覧(63)

場所:新潟県阿賀野市保田2844

月曜定休、11:00~15:00.17:00~21:00。

今回食べた品:<ランチタイム>厚切りロースかつ定食1,320円

長旅から帰国後結構すぐに行ったんだけど、おやじさんの姿がカウンターに見えず、店員さんに尋ねると亡くなったと、、、跡継ぎがしっかりしているので美味しさは変わらず、揚げ立ては最初のカットは塩で、つぎからご飯のおかずとして辛子醬油でというのが私の食べ方。しかし人気店になり過ぎて車も簡単に停められなくなってきました。

(2024.3.4)食べた品:厚切りロースかつ定食(220g)1,870円

 

帰国後久しぶりに寄ったが、500円以上値上がりしてました。前はこの品質ボリュームでこの値段とビックリしてましたが、マスコミにも取り上げられたり人気上昇!やっと通常値段になったのかなって感じ。美味しさは変わらず、昼時は駐車場停められない(;’∀’)閉店間際狙いですね。

   

オープンした頃から結構(20回以上)通ってます。写真の数の多い事!この店はあまり混んで欲しくないので知人にはこっそりまたはSNSで繋がっている人には公表してましたが、こういう誰もが見られる場で公表は初めて・・・というのも今週土曜(2023.3.11)に新潟民放TV(TENY)で取り上げらる情報あって、どうせならこちらでも公表しちゃえ、となりました。そして混む前に本日昼の閉店間際(空いてて楽々)行って厚切りロースかつ定食を食べてきました。ここのお店の方は親父さんも息子さんも比較的口数が少なくこちらから話さないとほっておいてくれます(これが心地いい)ただ簡易おしぼり(袋に入った使い捨て)ながら通常の安いのの多分3倍の値段はするだろう厚手のおしぼりにお客様思考を感じます。定食の豚汁がいいし、好き嫌いは分かれるが手作りドレッシングもいい。何より叩いて(針で串刺し)柔らかくした豚肉を厚切りで食べられるのがいい。夜の330円均一つまみも食べてみたいなぁ~代行代払っても割に合うかなぁどうかなぁ( ´艸`)下記に最新のメニューをUPしておきます。

閲覧(551)

場所:新潟市中央区東万代町9-26

水曜定休、完全予約制。おまかせコース(にぎりのみ・おつまみから始まるコース・日本酒ペアリングコース) 木曜17:00~22:00.15:00~22:00。カウンター6席・テーブル6席・個室6席

食べた品:おつまみから始まるコース18,000円/1人+アルコール代

あらいはオープン時より来たかったすし店だが、いつもタイミングが合わず、今回はお世話になってる後輩が運転手するんで是非との事で平日3時から予約が取れたのでやっと来店出来ました。一人でボトル含めて飲みまくったので昼からかなり出来上がってしまった、、和のつまみもにぎりも最高でした。たまに贅沢して自分ご褒美与えましょう!!

閲覧(38)