中華そば うぐいす＜広島＞

場所：広島県広島市中区流川町3-16

日祝定休、20：00～02：00。広島小鳥系といわれる店のひとつ。閉店しちゃったすずめ・やじろ、つばめにココうぐいす

食べた品：チャーシュー麺1,000円＋おでん各種150円ｘ３・瓶ビール数本

たっぷりのネギ・少しもやし・約６枚ももチャーシュー、低加水ストレート麺、豚骨醤油でなくて独特の醤油豚骨ってスープ。徳島ラーメンに似てる感じ、シンプルに旨い。おでんつまみに瓶ビールで３次会、いい店です。

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