新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：エルカラファテ・パタゴニア（アルゼンチン）
参考：１アルゼンチンペソ(ARS)=0.18円
食べた品：炭酸水550ARS グラスワイン(ソービニョンブラン)3,000ARS シーフードリゾット7500ARS
アルゼンチンの最南端パタゴニアのエルカラファテの街から徒歩20分、ラグーンニメズのそばにあるポツンと建つ一軒家。ソリタリア島を望む素晴らしい景色が見える。街の喧騒と違い静かに時が流れる。値段はカラファテ(観光地)価格だが、、焼き立てのパンがおいしい、なるほど地元民がパンだけ買ってテイクアウトしていたのも納得。ただ店員のおばちゃんは英語全く通じず、スプーンでさえ通じなかった。食べたシーフードリゾットは伸びるチーズがかけてあり、冷凍でない海老・イカ・ムール貝など魚介出汁が濃厚でなかなかおいしかった。サフランに少しカレー粉の様なスパイスの味の余韻があり、ちょっと変化球なシーフードリゾットでした。
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場所：Mara Leisure Camp内 マサイマラ・ケニア
ナイロビから野生の動物を見る為に小型ジェット機でマサイマラ村まで飛んで、マサイマラ国立保護区のレジャーキャンプで３泊。ここでは周りに何にもないので宿泊施設で３食バイキングでいただきました。先ずは期待もしていなかったケニア産のビールが予想に反しておいしい。スタッフと仲良くなって「どうしてもマサイの人が食べる食事が食べたい」とお願いして出してもらった「ウガリ」(１番目の写真)という食べ物、とうもろこしを練って作ったモノで味が無く添えられた菜っ葉と一緒にトライしたけどダメでした（笑）あと牛肉や鯉を焼いて食べるそうです。集合写真は宿のバイキングで食べたコンチネンタル料理の数々(正直何でも食べるぞ！という私ですが３日間アフリカ料理は耐えられなかったと思いますコンチネンタルで良かった)アフリカは地球の別世界、マサイ族を訪ねた写真掲載。
ゲームドライブ(サファリに車で動物を見に行く事)した写真も掲載。キャノンZOOMカメラ持って行って大正解の美しい動物達。
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場所：Four Points by Sheraton airportの５階にあるレストラン。ナイロビ・ケニア・アフリカ
参考：１ケニアシリング(Ksh)＝0.97円
ケニアのフォーポイントシェラトンホテルの５階にあるレストラン。TUSKER LAGER 575Ksh ケニアのビールだがこれは美味しい。この後飲んだケニア産のビールも美味しいので、ケニア産のビールは美味しい事が確定。ビールを頼んだらサービスで付いてきたワンタン揚げ＆酸味強めのガーリックマヨソースがめちゃくちゃおいしかった。バッファローチキンウイング 1200Ksh はもう少し辛さが欲しい、タバスコもらった後にウェットナプキンとかっみナプキン持ってきてくれた。チキンウイングには必需品なんだから最初から持ってきてくれよ～。なんかチキンが違うんだよなぁ、アフリカの鶏ってこんな感じなの？小ぶりでやや不満。ジャマイカンゴート(山羊)カレー 2400Ksh はパンをライスに変えてもらって、一口、コレ美味しい！！ココナッツミルク入ってちょい甘めだが、しっかり辛さもある。ライスは細長いパラパラライスでカレーによく合う。山羊カレーオススメです。GatoNegro Merlot 800Ksh チリ産の赤ワインは間違いないやつでした。
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場所：イスタンブル、ジハンギル地区（トルコ）
食べた品：ツボルグビール120TRY Linguineボンゴレ350TRY Grilled Meatball280TRY Buyulubag RESERVE2018 1800TRY
イスタンブル新市街のボスポラス海峡側に少し歩くとあるジハンギルエリア。公園から見える景色や夕日は綺麗。そこにあったイタリアンレストラン。ツボルグやっぱデンマークビールはコクがあってうまい。オリーブとナッツと水がサーブされたこれは嬉しい。ボンゴレはしっかりアルデンテで流石イタリア人経営のお店。ミートボールはちと硬い、味付けは超シンプル、肉は牛とラムのミックスかな。悪くない。トルコ最後に夜だし、調子に乗ってメニューにない店員さんおススメのトルコ産の高級赤ワインをボトルで、うーん！美味しいけど値段の価値は・・・
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