場所:東京都港区東麻布3丁目7-5

無休、11:30~14:00.17:30~21:30。

     

言わずも知れた上海(広東)料理の有名店。うんうん美味しかった!小籠包はジュワーっとスープが溢れ出し、北京ダックもパリパリの皮と包む時の味噌?が抜群!ただお値段もなかなかです(笑)

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場所:台北市双城街34-1号 台湾

無休、11:00~21:30。

 

台湾に来て台湾料理を食べるのならココという事で、日本人好みの味付けで台湾家庭料理ともいえるこちらを団体様で利用。全体的に優しい味付けでどれが特別ということもなかったが全ておいしかったという印象。

 

 

 

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場所:No.89,Guangfu N Rd,Songshan District, Taipei City,台湾105

無休、11:30~02:00。

折角台湾に来たのだから火鍋を!との事で視察ツアーを仲間と抜けだしてこちらへ。ただ期待が大き過ぎたのか?店の選択か?おいしかったけど新潟の「Shanghai Fun Dininng」の薬膳火鍋の方が好みでした。

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場所:中国 Fuhua 3rd Rd,FuTian CBD,Futian Qu,Shenzhen Shi,Guangdong Sheng

無休?10:00~22:00。

中国の深圳で食べた四川料理。豚肉と胡瓜スライスをひっかけてあって辛味噌の様なもので食べるのが印象的でした。担々麺は正直アレっ??て感じでしたが、四川麻婆豆腐は痺辛で最高でした。深圳だけでも3店舗に増殖してます。

 

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