カテゴリー: めっけもんの店

場所：新潟市東区上王瀬2-55（赤道フレスポ内）
食べた品：チャーハン定食683円（克味中華そば＋半チャーハン）
おすすめ度：７７％

ご存知なおじ系列店（東京曙橋にもあります）カウンター10席テーブル６、隣りに坦々麺の笑美寿（本町の店は記事掲載あり）があります。中華そば399円克味中華504円チャーハン定食683円とんこつ野菜ラーメン630円つけめん630円濃厚味噌ラーメン630円炎ラーメン714円などなど、餃子、ミニ丼、半チャーハンなどセットメニュー豊富。店内の造りやファミリーを意識したメニュー構成、税込税別の表記（税込値段が上記の様に中途半端な値段になる）などなど、価格も極力低めの設定、どこぞのチェーン店の様な感じ。食べたチャーハン定食も半チャーハンはしっかりとした塩味に化調が効いたプロ流チャーハンと中華そばは、ねぎ、極太メンマ、半熟玉子半分、ブロック横カットバラ肉チャーシュー2枚、おろし生姜がのったあっさり醤油スープ、麺は少ない（100‐120ｇ）やや細目のストレート。幸楽苑さんのイメージとダブる（ごめんなさい）。最近のなおじさんのプロデュース店はどんどん私の好みとは違う方向に行っている。

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場所：新潟市西蒲区押付７８２‐１
食べた品：醤丸中華そば700円
おすすめ度：９３％

柏崎で有名店の新潟進出店。カウンター7席＋柱を囲んで8席、テーブル２、こあがり2テーブル。店内は余裕があり新しく綺麗。メニューは中華そば700円塩そば700円豚骨そば700円それぞれ特選（チャーシュー、玉子のせ）で900円、醤丸つけめんは850円で豚骨ベース、背脂入り、辛口の3種類のつけだれがある。つけめんの麺は大盛無料で３３０ｇもあるらしい。つけめんに気をそそられながら、最初は基本の醤油で、注文、煮玉子半分、メンマ、とんトロの様なチャーシュー２枚、海苔、水菜、ねぎとトッピングひとつひとつ美味しい。スープはややトロミのある鶏がら、豚骨、鰹節の白濁醤油スープ、やや甘めで特に鰹節がたっている、麺は普通の太さの小麦粉系縮れ麺。大変美味しいが鰹節ガツン＋甘さはやや飽きる感もある。つけめんも美味しそうでした。近くにあればリピートするだろうベースがしっかりしたお店です。

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場所：新潟市西区小新南2-1-10（小新サティの３階）
食べた品：燦らーめん650円
おすすめ度：８４％

長岡の三昇さんプロデュースの店。カウンター10席、テーブル５．醤油・味噌・塩・つけめん・坦々麺など部門に分かれたわかりやすいメニュー。醤油では、燦らーめん650円古町らーめん650円岩海苔らーめん850円チャーシューメン850円など、味噌850円、塩650円が基本。濃厚魚介つけめん800円坦々つけめん800円坦々麺800円など、それぞれトッピングによってプラス。基本の燦らーめんは太麺・細麺から選択から始まる。太麺を選択、胡麻油味のメンマ、ナルト、ねぎ、ほうれん草、海苔、生姜味の端切れチャーシュー数枚、濃い醤油色の長岡生姜醤油スープ、やや太い小麦粉系麺、サティ内にあるからかもしれないが、ファミレス系の店内やメニューの雰囲気。長岡の「ラーメンあおき」によく似た味である。

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場所：五泉市宮野下6026（旧村松）
食べた品：支那そば３９０円
おすすめ度：９０％

結構外れにあるので、意外と地元民しかわからないかも？カウンター６席二人掛けテーブル２、テーブル４、こあがり５テーブル。家族や仲間ともＯＫな席数。支那そば390円ごちそうラーメン600円野菜ラーメン650円こだわり味噌ラーメン780円白味噌ラーメン700円五目あんかけラーメン780円ごまみそ坦々麺730円つけめん680円などなど。焼きそばもウリのようです。その他どんぶりもの、中華、セットものとメニューも豊富。390円という低価格に疑問をもちながらも基本の支那そばを注文すると分葱とネギの２種類、メンマ、ワカメ、懐かしい味（ちょい甘）のチャーシュー１枚、麺のボリュームもある（自家製麺らしい）し、十分！麺は普通の太さでやや縮れ、少し軟茹で、スープは中華屋さんらしいスープだが、なかなかです。ミルごともってくるホワイトペッパーもいいですね！コストパフォーマンス100％！安い注文ですいません！機会がありこの辺に来たら別の物を食べてみたいと思わせるレベルでした。

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場所：新潟市江南区天野2丁目１５‐２
食べた品：らーめん550円
おすすめ度：８９％

ここは自宅などからは遠いが前によく通っためっけものの店です。炭火で焼肉＋居酒屋メニューですが、おいしくて安い！その〆としてラーメンを頼んだのですがなかなかです。専門店でえーっ！という味のお店は見習うべきかと思います（そんな店は新潟ではほんとに少なくなりましたが、東京では多い）ラーメン550円みそ650円野菜らーめん730円チャーシューメン800円など。17時‐0時まで。食べたラーメンはワカメ、ねぎ、メンマ、チャーシュー1枚、やや細目の麺にあっさりながらコクのある昔ながらの中華そば。

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