カテゴリー: めっけもんの店

場所：五泉市宮野下6026（旧村松）
食べた品：支那そば３９０円
おすすめ度：９０％

結構外れにあるので、意外と地元民しかわからないかも？カウンター６席二人掛けテーブル２、テーブル４、こあがり５テーブル。家族や仲間ともＯＫな席数。支那そば390円ごちそうラーメン600円野菜ラーメン650円こだわり味噌ラーメン780円白味噌ラーメン700円五目あんかけラーメン780円ごまみそ坦々麺730円つけめん680円などなど。焼きそばもウリのようです。その他どんぶりもの、中華、セットものとメニューも豊富。390円という低価格に疑問をもちながらも基本の支那そばを注文すると分葱とネギの２種類、メンマ、ワカメ、懐かしい味（ちょい甘）のチャーシュー１枚、麺のボリュームもある（自家製麺らしい）し、十分！麺は普通の太さでやや縮れ、少し軟茹で、スープは中華屋さんらしいスープだが、なかなかです。ミルごともってくるホワイトペッパーもいいですね！コストパフォーマンス100％！安い注文ですいません！機会がありこの辺に来たら別の物を食べてみたいと思わせるレベルでした。

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場所：新潟市江南区天野2丁目１５‐２
食べた品：らーめん550円
おすすめ度：８９％

ここは自宅などからは遠いが前によく通っためっけものの店です。炭火で焼肉＋居酒屋メニューですが、おいしくて安い！その〆としてラーメンを頼んだのですがなかなかです。専門店でえーっ！という味のお店は見習うべきかと思います（そんな店は新潟ではほんとに少なくなりましたが、東京では多い）ラーメン550円みそ650円野菜らーめん730円チャーシューメン800円など。17時‐0時まで。食べたラーメンはワカメ、ねぎ、メンマ、チャーシュー1枚、やや細目の麺にあっさりながらコクのある昔ながらの中華そば。

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場所：新潟市東区竹尾７１０‐１（ダムズ竹尾インター店敷地内）
食べた品：醤油らーめん550円　野菜味噌チャーシューメン850円
おすすめ度：８９％

きんしゃい亭がプロデュース。カウンター15席テーブル２、掘りテーブル３．食券制。醤油らーめん550円野菜たっぷりらーめん720円チャーシューメン780円野菜味噌らーめん750円坦々麺700円野菜あんかけ坦々麺830円など。カレーライスもあるし、パチンコ屋敷地内らしく「勝（かつ）カレーライス860円」なんてものもある。醤油ラーメンはねぎ、メンマ、小さめだが白身ありモモ肉チャーシューが４枚！細目の縮れ麺、やや茹で過ぎ感が残念！飴色醤油スープはあっさりした何かがたった味でなく、ほんのり鶏がら煮干しで美味しい。野菜味噌チャーシューもなかなかである。大きめチャーシュー６枚、白髪ねぎ、メンマ、もやし中心ながらキャベツ、人参、キクラゲ、挽肉の野菜炒めがタップリ！ただ野菜のシャキシャキ感がないのがまたまた残念。スープは結構レベルの高い甘みのある濃口赤系味噌、美味しかったです。

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場所：新潟市江南区丸山ノ内善之丞組７１２
食べた品：‐五目あんかけらーめん850円-こってり醤油ラーメン700円
おすすめ度：８７％　８８％

ラーメン専門店ではありませんが、たまに行く店のひとつです。古町の桃林とは別で、三条にグループ店があります。亀田店？はカウンター５席、テーブル３、こあがり８テーブル以上。基本は中華料理ですが、お昼は麺類を中心に超人気店となっております。当然中華なんで、あんかけ系が得意。五目あんかけらーめん850円海老あんかけ850円上海麻婆かけらーめん780円角煮あんかけ920円野菜あんかけ850円もやしあんかけ750円など。坦々麺830円、醤油らーめん600円こってり醤油700円醤油チャーシュー麵880円特製味噌らーめん730円などなど。他にも麺類は多数、あんかけチャーハンや焼きそば、ご飯ものも豊富で、家族連れなどには大変いいと思います。五目あんかけらーめんは、味は三宝さんとよく似ています、豚肉白菜キャベツ人参キクラゲ、ウズラの卵海老イカ具だくさんの甘い胡麻油の効いたあんかけがのり、細目の縮れ麺、スープは中華屋の醤油スープですが、あんかけでトロミのあるスープになります。こってり醤油らーめんは、メンマ、ねぎ、バラ肉チャーシュー1枚、ほうれんそう、ナルト、煮玉子半分のり、麺はやや細めの黄色いプラスチック系縮れ麺、背脂はかなりタップリ浮いた、塩っぱめ生姜風味醤油らーめんです。チャーハン類も美味しいですが、全般において一口目が旨く、やや飽きてくる感じの味付けです。

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場所：新潟市南区和泉５０２番地２７
食べた品：‐たんめん７５０円　‐こく旨黒正油らーめん７００円　‐こってり背脂辛口みそ８００円（中）
おすすめ度：８８％　９４％　９１％

Ｓ部長に「ここ行った事ありますかー？」と言われ、行ってきました。カウンター７、テーブル１、こあがり２テーブル（奥にこあがり２テーブルあり）メニューは豊富で、「あっさり鶏がらスープ」のらーめん500円チャーシューメン700円他全８種類。「Ｗスープ」はたんめん750円と坦々めん700円の2種類。「くせのない豚骨スープ」は、こく旨黒正油ラーメン700円白正油700円赤正油750円やみそらーめん650円を筆頭に5種類のみそらーめん、そしてこってり背脂辛口みそ800円とある。その他、焼きそば、ご飯もの、餃子にセットもの、夜は居酒屋メニューと豊富。得てしてメニューが多すぎると全てがソレナリといった店が多いがここはナカナカです。‐たんめんはきくらげ・もやし・ニラ・キャベツ・玉ねぎ・豚肉炒めがたっぷりのってメンマに細い麺アッサリだけどコクのある美味しいスープ。‐黒正油らーめんは、「燕三条系に近いですかね！」という店員の説明とは、若干違いもやしがタップリトッピングされ、メンマ、ねぎ、半熟玉子半分、黒く染まった黄色系中太麺に黒い色のキレのある濃い口醤油にプチプチの背脂が浮いて独特の風味が出ている。燕三条系とは違うが、これはこれで美味しい。‐こってり背脂辛口みそは辛さが「並・中・激辛」の中から選択、中だが一般より結構辛いかも？（辛党なのでもっと辛くても良いが）野菜炒めがのり、半熟玉子半分、チャーシュー1枚、メンマに挽肉、中太麺で赤味噌系に赤唐辛子系の辛さ、これはこれで邪道系ではハイレベル！個人的には辛さの中にもっと甘みがあったらもっと良いかも。今度は激辛でも挑戦したい。また基本のラーメンやチャーシューメンも食べてみたいし、こく旨白正油らーめんや赤正油らーめんも気になる。ただ、３つのラーメンを食べて共通して言える事は、良くいえば具沢山、悪く言うともっとスープが欲しい！具や麺がスープをすって、スープが足りない感あり。でもサイドで頼んだ半チャーハン（300円）もパラパラで美味しかったし、また来たい店としては◎。

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