カテゴリー: めっけもんの店

場所：長岡市大島本町３丁目1-40

食べた品：味噌らあめん650円（太麺選択）

おススメ度：９１％（コスパ９６％）

月曜定休、11：00～14：00.17：00～23：00。カウンター5席・テーブル２・小上がり２テーブル。らあめん居酒屋との事で夜は居酒屋メニューも豊富。上記のメニューの他に日替わりらあめんもあり、この日は濃厚さば節とんこつらあめん限定10食という挑戦心もある店主です。味噌らあめんを選択すると、麺の太さは？と訊かれ「細麺・太麺・超太麺」の３つからの選択で無難に太麺を選択。白胡麻・ワカメ・バラ海苔・メンマ・葱・肩ロースチャーシュー約３枚、ツルツル多加水リングイネ形縮れやや太麺、結構味濃いめ田舎味噌強い白味噌多めの合わせ味噌、コレはしょっぱ旨い！そして安い！このスープだと超太麺の方が良かったかも？塩分高めだけど特に飲んでる時にはいいのかも！？居酒屋メインかもしれませんがラーメン店としても味もナカナカですし、今時のラーメン価格から比べると約100円～150円安い感じで良心的ですね。

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場所：三条市西大崎3-14-3

食べた品：ミソラーメン600円＋チャーシュー＝750円

おススメ度：８８％

火曜定休、11：00～14：30.17：00～22：00。裏に駐車場あり。カウンター8席・小上がり５テーブル。昭和な店舗、いい感じのご夫婦でやられてる。麺は大鍋で泳がせ平ザルであげる、スープは鍋で野菜と一緒に味噌スープを作り上げる、チャーシューは直前にカット！イイね～。モモチャーシュー約10枚・白菜・人参・もやし・こま切れ肉・青菜・ぶなしめじを鍋でスープと煮たもの、緩めの茹で加減の懐かしい多加水中細縮れ麺、量多め！スープはコレコレ懐かしい～子供の頃「太平洋」ってラーメン屋で食べたミソラーメン！白く甘みもあり優しくも懐かしい白味噌仕立ての味噌スープ。やわ麺や煮た野菜は別としてこのスープ好きです。ホッと出来るが最近いいかも。値段も昭和を保ってます。地元で長く続くにはそれなりの理由がありますね。

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場所：三条市猪子場新田2010-13

今回食べた品：四川麻婆麺940円＋半焼豚チャーハン450円

おススメ度：９１％

10年ぶりに来店。月曜定休(月一回火曜休み)11：00～14：30.17：00～21：00。カウンター８席・５テーブル・小上がり２テーブル。３月末まで限定の麻婆麺と噂の半焼豚チャーハンをいただく、混んでいたのもあってか？チャーハンを完全に食べ終わってからの麻婆麺到着。パクチー・中国山椒・挽肉豆腐麻婆、麺はツルツル多加水中縮れ麺、麻婆の餡はそれほど強くなくスープと馴染んでいる、派手さのない麻婆豆腐だが僅かな甘みと徐々にくる辛さ、山椒の痺れなかなかおいしい。半焼豚チャーハンはしっかりした塩気のある味付けで、しっとり米粒が立ち確かに旨い！！けど半にしたので高くて量は少ない。炒飯目当てのお客さん多数！炒飯の旨さといい他の中華系メニューといいラーメン店というより中華屋的なお店。平日セットがお得みたい

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嘘と言ってくれ～超人気店の閉店。2018.９月末日閉店を９月初めより店内のみの告知。閉店まではSNSでの投稿を控える様にお願い、９月に来店した本当の常連さんのみ知り得る方法、惜しむ俄かファンで行列する事無い様な配慮。とはいっても知り得たファンで最終日など最長４時間以上・１００人以上待ちだったという。私も大好きだった「青桐」・・・伝説の店となる。

場所：長岡市今朝白1-6-14

食べた品：鶏骨醤油ラーメン750円＋もろ香チャーシュー3枚150円　おススメ度：１１０％

やっぱり美味しい！以上

（2015.7.10）食べた品：白湯醤油つけ麺＋チャーシュー3枚＜限定８月末まで＞　　おススメ度：９５％

長岡に用事があったのをいい事に、これが食べたくてまたまた来店！うーん来店頻度が長岡なのに上がってる！国産小麦「春よ来い」の太麺、磯海苔とシャキシャキ野菜と絶品鶏＆豚チャーシュー（３枚増し）、鶏骨白湯と鰹節などの魚介のWタレで美味しく頂きました。ただやっぱり鶏骨白湯を充分に味わいたい方はスープありのおススメ度110％の「鶏骨醤油」ですね！！

（2015.7.3）食べた品：西川カレーらーめん　　おススメ度：９６％

今回も西川カレーラーメンを頂きました、間違いなし！

（2015.4.8）食べた品：西川カレーらーめん　　おススメ度：９６％

火曜定休。11：00～16：00.17：00～21：00.土日祝日11：00～15：00。行った日が水曜だったので、水・土限定の鶏骨塩ラーメンや一押しの鶏骨醤油ラーメンをしり目に写真を撮っていない西川カレーらーめんを注文！やはり美味しいですが、鶏をダイレクトに味わいたい場合は鶏骨系ですね！

（2014.12.5）食べた品：鶏骨醤油（小）680円＋もろみ香チャーシュー3枚150円　おススメ度：１１０％

違う麺にいこうと思って来店したのですが、前回の美味さが忘れられず結局鶏骨醤油に！トッピングにシャキシャキもやしも入ってましたね。寒くなったからかスープがちょっとぬるく感じましたが、たぶんそれも計算ずくかな？熱々より鶏本来の旨みを味わえる温度にして提供しているのかもしれません。もうスープの美味しさは語る事なしですね！

（2014.9.14）食べた品：鶏骨醤油ラーメン＋もろみ香チャーシュー3枚150円＋かつお梅50円   おススメ度：１１０％

いやー美味い！一番人気といわれるスタンダードの鶏骨醤油ラーメンを初注文、バラ海苔・白髪ネギ・プリーツレタス・水菜（全て鮮度抜群シャキシャキ！）味玉半分・バラチャーシュー2枚・鶏チャーシュー1枚＋追加のチャーシュー3枚、多加水中太縮れ麺、スープ旨し！！優しくも深ーい飲み干し系！チャーシューは、もろみ醤油香る絶品だし、この優しいスープにアクセントを与え追加オーダー正解！！かつお梅追加に関しては味変でまあ合うのですが、無くても構わない程度です。なんで今までこれを頼まなかったんだろう！もっと近くて行列店（待つ）でなければ、週一通いたくなる鶏骨醤油ラーメン！標準で鶏骨醤油に付いていた「かつお梅」は追加メニューで、もろみ香チャーシュー追加は、3枚150円6枚300円など。今度は「だぶる醤油」いきたいところですが、この鶏骨醤油が自分の好みとビンゴなので、しばらくはこれですね！

（2014.3.1）食べた品：濁り塩ラーメン　おススメ度：９２％

濁り塩ラーメンは、鮮度のいいイタリアンプチリーフ野菜に水菜、食感ある青菜の茎、ブロックカットバラ肉チャーシュー３枚、国産小麦粉らしい細麺、焦がしネギ油・エビ油が浮いた鶏ベースと魚介ベースのやや濁ったそれでも透明系の塩スープ。盛り付け、出来栄え、トッピングは全て最上級です。

（2011.9.2）食べた品：西川カレーらーめん　　オーシャンテラスというレストラン経営の方が手掛けるラーメン店。カウンター5席＋４席、4人掛けテーブル１．自販機にて食券購入、飲み物は黒ウーロン茶が無料ニュー。ラーメン店主というより、やはりコックのいでたち、追加注文したかった放し飼いの鶏の卵かけご飯は欠品でした。西川カレーらーめんは、もやし、香草野菜、糸辛子、小さくても美味しいチャーシュー3枚、岩海苔、ラー油、焦がしねぎに複雑なスパイスが効いたブラックスープカレーが鶏骨スープとベストマッチ、但しカレーが強い為に鶏スープはあくまで隠し味となる。カレーは北海道系のスープカレーに近い、麺はやや硬めに茹でられたプラスチック系やや細めの縮れ麺、ドロドロ感のない黒カレースープにビンゴ！！失敗したのは、カレーのハネがおろし立ての白いシャツに跳ねてシミになった事、後から気付いたのだが、紙エプロンがありました。カレーラーメンの世界でこの西川カレーラーメンは、一線を画した洋食メニューの一品の様な料理です。

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場所：新潟県十日町寿町1-1-22

食べた品：熟成醤油らーめん780円

おススメ度：９３％

水曜定休。11：00～22：00。カウンター６席・テーブル２・小上がり４テーブル。食べた熟成醤油らーめんは海苔１枚・ナルト・水菜・白髪葱・柚子皮片・極太メンマ３本・美味しい味付けの豚バラブロックカットチャーシュー２枚、ゆるいウェーブの中太麺、真っ黒な熟成醤油スープは見た目と違ってしょっぱくなくマイルドで酸味・ほのかな甘み・旨みがあるあっさりタイプ。今どきの魚介と違いスッキリ醤油を楽しむスープ。セルフだが黒烏龍茶も嬉しいサービス。新平の濃厚担々麺も有名だし、極太麺のつけ麺も試してみたい。十日町に来た際は再訪決定店。

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