やま正

場所:新発田市川口217-1

食べた品:味噌ラーメンセット1,020円

おススメ度:88%

水曜定休、11:00~14:00.17:00~20:30(土日祝は通し営業)テーブル約5・小上がり12テーブル。ラーメン630円五目800円チャーシューメン880円味噌800円特味噌980円チャンポンメン930円タンメン880円野菜タンタンメン880円麻婆メン880円カツ入り味噌980円など、ミニタレカツ丼の付いたセットもある。味噌ラーメンセットは漬物と2枚小さめのタレカツがのった小丼と味噌ラーメン、ネギ・コーン、もやし・キャベツ・挽肉、札幌系黄色い縮れ太麺固茹で、サラリとした甘くて懐かしい味噌スープ。こういう味噌ラーメン少なくなってきているが、甘めの味噌にさらりとした昔ながらのあっさり味噌ラーメン好きには堪らない一杯。

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