場所：新潟市中央区南笹口1-1-13
食べた品：かんトマレッド麺840円
おススメ度：８５％
本日（2018.4.13）オープン！定休日・営業時間不明。駐車場無し。カウンター５席・約３テーブル。思ったより小さな小さなお店。先ずは受付で注文、番号札をもらって、水・紙おしぼりを自分でゲットして席に着き呼ばれたら取りに行くセルフサービス店。中国人らしき３名で運営。初めなので豚骨醤油にしようかな？と思ったけどメニューのど真ん中に鎮座するかんトマレッド麺を！完熟トマトの略か？缶トマトの略か？？？レッドとついているが全く辛味は無く女性や子供にと書かれているのを後で見つけました。ミニトマト１個・白髪葱・青菜・ボイル小海老約５個・白玉餅の様なスライス数枚、ツルツル多加水リングイネ形太麺、イタリアン味のトマトクリームスープ。面白いがそれだけ。中華メニューが旨いのかも！？
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