場所:新潟市中央区米山1-5-13(駐車場無し)
食べた品:四川麻婆カリー麺800円<2種あいがけカリー1,000円ドリンク付き>
第2・4月曜定休、11:30~15:00.火~土は18:00~22:00夜営業もあり。カウンター5席・小上がり3テーブル。素敵な音楽流れるお洒落な内外装。行きたかったカレー屋さんにやっと来れました。もちろん今日のメニューから2種合いがけでChikenCurryとSAVACoconutCurryを頂きました。複雑なスパイスの香り!甘さが苦手な私に香辛料の競演たる美味しいカレーをいただきました。うんうんお気に入りのカレー店に追加!メニューにあった四川麻婆カリー麺が気になって仕方ありません、次回だなと思いつつ、日替わりメニューだから無いかも?思い切って追加注文!ここはなんせラーメンブログだから(笑)四川麻婆カリー麺はいわゆる汁無し麺。四川山椒・花椒の痺れ&辛味&塩辛さ、乾燥青葱刻み・凄いスパイスの香り、挽肉・豆腐の麻婆豆腐餡、麺はリングイネ形多加水太麺、いわゆるカレーは感じないが、スパイスで麻婆にカリーが存在する。箸では食べ辛く用意されたフォークとスプーンで食べます。痺れ・辛み・そしてスパイスの味と香りの競演は凄い!ただ人を選ぶカリー麺なのでこういった料理が好きな方は是非!カリー2種の後の麺はお腹に効きました(グルジ~)
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