Julian(リュブリャナ・スロベニア)

場所:リュブリャナ(スロベニア)

食べた品:スロベニアンビール0.5l €4.2 スパークリングウォーター€3.5 赤ワイン(Merlot Barique)€5.9x2杯 ポルチーニのリゾット€14.9 ビーフフィレ黒トリュフ添え€29.9

   

首都リュブリャナはもちろん、ブレッド湖・ポストイナ鍾乳洞・シュコツィアン鍾乳洞などなど素晴らしい観光すべき場所があるスロベニア!料理も美味かったし、期待せずに行ったけどヨーロッパの穴場ともいえる素晴らしい国でした。美しいリュブリャナの街でみつけたジュリアンというイタリアン系レストラン。先ずはスロベニアのビールが美味しかった。赤ワインも◎!!食事は先ずは他で買う事の出来ない絶品オリーブオイルに塩やバルサミコ酢つけて食べたパン、オリーブオイルの香り味に感激!ポルチーニリゾットもキノコの香り高く米はもちろんアルデンテでメッチャ美味かった。量もありこれだけでお腹一杯大満足。パルメザンチーズ付いてきたが必要なし!ビーフフィレ(200g)黒トリュフ添えはミディアムレアで着皿した瞬間からトリュフの香り凄い!ビーフはまぁまぁトリュフソースがそれをカバーする。美味しかったけどこの感じなら日本でも食べられるかな。後半ちょっとしょっぱく感じた。ひとりで平日入口すぐのイマイチ席だったから飛び込みで入店出来たけど、次から次へお客さんが来て外で入店待ちが出る程の人気レストラン。予約した方がいい。川や橋が素敵な街でひとり2次会に繰り出した。

 

 

 

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