場所：新潟県胎内市下高田1117
火曜定休、9：00～15：00。カウンター約10席・テーブル４。潤グループ運営のセルフ方式そば＆ラーメン安価店。
食べた品：黒とんこつラーメン600円
三条店でそばは食べた事があるがこちらは初来店。建物は簡易なプレハブ系で余計なものにお金をかけず、セルフにて人件費削減、だが原価は手抜きない安価なメニュー。黒とんこつはネギ・紅生姜・刻みキクラゲ・薄いチャーシュー3枚・低加水細麺・焦がしにんにく油ひとまわり、ドロッとちゃんと豚骨スープでした。５年まえの価格ですね！
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