場所:新潟市西区みずき野2‐14‐16
食べた品:つけめん680円
おすすめ度:82%
カウンター12席、テーブル1、こあがり3.無料コーナーとして、白ごはん、味付けメンマ、高菜漬けがある。焼そばメニューが豊富で、特製焼きそば650円屋台風焼きそば700円えび、いか、ホルモンなどやちゅら海塩焼きそば(えび・いか)720円など焼そばがメニューの最初に来ている。醤油らーめん650円醤油チャーシューメン850円つけめん680円ちゅら海塩らーめん650円味噌らーめん730円などメニューは豊富です。食べたつけめんは、メンマ、ねぎ、半熟玉子1個、チャーシュー1枚のトッピングに中太プラスチック系の平打ち縮れ麺。つけダレは背脂が浮いた鰹節、やや酸味のある塩っぱ目のタレ。麺は大盛にしたんだけど、それでも少な目でした。連れが味噌らーめんを頼んだのですが、甘めの無難な味。焼そばは甘めのソース味でした。中華屋ということで、皿に特徴がありました。
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