場所：新潟市中央区窪田町浜浦5337‐41シーウェスト１（水族館マリンピア隣り）
食べた品：チャーシューメン650円 味噌ラーメン650円
おすすめ度：５５％
この場所はショットバーの様なのがはじめで、パスタなどのイタリアン系の店だった様な、２階には加島屋の飲食店があった事も、色々変ったんですねー。丸美自体は新潟の老舗だったと思います。ラーメン550円、以下全て650円チャーシューメン、五目ラーメン、丸美ラーメン、マーボーメン、海老ラーメン、鶏ラーメン、野菜ラーメン、ジャージャー麺、坦々麺、ルースーメン、かに玉ラーメン、味噌ラーメン、ワンタンメンなど。その他焼きそば類、ご飯ものも650円メニューが充実。安い！カツ丼870円カツカレー870円が一番高いメニューかな。餃子やチャーハン、メニューは豊富。食べたチャーシューメンは青梗菜ねぎメンマがのってちょっと豚臭い（軟骨あり）肩バラチャーシュー3枚、麺はやや細め軟らかめの白っぽい麺、スープは中華屋でチャーハン頼むとついてくるスープと言えば一番近い、薄味だが、豚骨でダシをとった透明で化学調味料も効いた味。味噌ラーメンも具にもやしと野菜の細切りを炒めたものがのり、麺は同じで、スープは赤味噌系、サッポロ一番みそらーめんに近い味。私の好みではないが、夫婦で頑張っている姿やメニューの豊富さで頑張って欲しい。値段や場所柄、学生らしき客と両極端でおばちゃん二人などが多い。個人的な好みとは別ですが、結構混んでます！今度来る時は中華メニューにしようっと！
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