場所：新潟市西区木場1421（アクアパーク新潟近く）
食べた品：あぶりちゃーしゅーめん840円
おすすめ度：７８％
前白根にあった時に行った事はあります。カウンター6席、こあがり５テーブル。しょうゆラーメンは、細麺か太麺、こってりかあっさりを選択。げん固めん609円あぶりチャーシューメン840円わんたんめん787円げん固みそめん735円げん固しおめん609円など、各種トッピングによってプラス。あぶりチャーシューメンはバラ肉チャーシュー7枚、ナルト、海苔、メンマ、ねぎ、水菜、太いこってりで注文、脂を絞った背脂で一見「ぴか一」風ではあるが・・・麺は中太麺、特筆することはあまりない。
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