場所：新潟市中央区弁天3丁目21−16
今回食べた品：にぼしらーめん831円 あっさり生姜らーめん723円 こってり背脂らーめん745円
おススメ度：８５～９３％
４名でかなり飲んで２階席へおじゃましました。アレッ！メニューが違う！味噌が無い！メニューはあっさり生姜らーめん723円あっさり生姜ちゃーしゅーめん939円にぼしらーめん831円にぼし磯のりらーめん928円つけめん842円辛つけめん1004円こってり背脂らーめん745円こってりちゃーしゅー961円など。私はメインが食べたのはにぼしらーめん！少しずつ他のラーメンを頂いたが、これが一番私の好みでした！メニューのラインナップが他県の方が新潟駅周辺で飲んだ〆に新潟各種ラーメンを！といった意識が感じられる。
（2013.5.21）食べた品：麺五郎味噌野菜らーめん850円
おススメ度：９０％
カウンター6席・２階にテーブル席あり。麺五郎ラーメン680円以下全て麺五郎が付くが省略、チャーシューメン880円味噌750円味噌チャーシュー950円味噌野菜850円味噌野菜チャーシュー1,150、大盛100円増し特盛150円増し。他にチャーハン500円・チャーシュー丼100円など。味噌野菜らーめんは、すり鉢状のどんぶりに、たっぷりの野菜（挽肉・人参・もやし・玉ねぎ・キャベツ・青菜・キクラゲ）がラードで炒めてあり熱々！！そこに味玉半分（美味しい）チャーシュー1枚、角ばったコシのある中太縮れ麺に、赤味噌強めの味噌らしい田舎味噌の香りもする味噌ブレンドスープ。最初は、スタンダードな味噌をオーダーしようとして店員に聞いたら100円アップで、もやしのみの味噌よりシャキシャキ熱々のボリュームたっぷりの野菜味噌がおススメとの事でこちら！スープは好みが分かれるかも！？
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