場所：石川県金沢市堀川町6-3
食べた品：味噌ラーメン700円
おススメ度：９５％
う～行こうと思った野々市市にある「TERRA」がネット情報では、月・木休みだったのに、店についたら定休日！月・金定休となっている！ある舌の肥えた方の紹介で車を走らせた（金沢から約20分）のに実はこれでフラれたの２回目！縁がないのかなぁー余計に気になる
さて「麺屋 大河」に戻る。
月曜定休・11：30～15：00.17：30～23：00、カウンター13席のみ。奥に長い作りで奥から詰めて座っていく、オープン直後の到着ですぐに座れたがどんどん混んできた。５人ずつ提供される。カウンターに着くとまず水＜水は普通に美味しい(笑)＞と紙おしぼりに小さな野菜ジュースのサービス（食前に飲むといいらしい）メニューは味噌のみで、味噌ラーメン700円黒味噌750円赤味噌780円味噌つけめん800円辛味噌つけめん850円、大盛100円増し。小さめのどんぶりに、青海苔・ネギ・柚子片・太めのメンマ2本・もやし少々・スモークされた絶品ももチャーシュー1枚に卸し生姜、麺はカネジン食品の匠の固茹で太い縮れ麺、炒めて濃い味になった味噌スープはなかなか旨い！今時の脂ぎった味噌スープではない。オーソドックス味噌ラーメンながら新しい感じもする。ご馳走様でした。
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