場所:新潟市中央区関屋1078-1
食べた品:辛ネギ担々麺728円 冷やし担々麺748円
おススメ度:90%<あっさり担々麺好き94%:濃厚担々麺好き85%>
不定休、11:00~15:00.18:30~24:00。カウンター5席・テーブル3のコンパクトなお店。メニューは担々麺598円担々麺スペシャル978円辛ネギ担々麺728円ドラゴン担々麺(とんこつ)718円和風らーめん598円<5月~8月:バンバンチー麺898円ざるらーめん785円冷やし担々麺748円>大盛105円替玉157円その他各種トッピングあり。メインで頂いた辛ネギ担々麺はさやえんどう・辛く和えられたネギ・特徴のある味の肉味噌、平ビラビラ縮れ麺、芝麻醤は使わず白胡麻と辣油と酢などでサラリとした酸味ある辛スープ。これはこれで美味しかったです。冷やしは同じ特徴のある味の肉味噌中心にネギ・胡瓜・レタスが添えられ、味のベースは油そばの様な味付けでピリ辛に仕上げられている。もともと担々麺屋はFCで全国展開している業態だが、この店の名物かーちゃんのキャラクターの人気で常連さんから愛されるお店です。
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