場所:福島県白河市大字双石字滝ノ尻1(田んぼの真ん中)
食べた品:チャーシューワンタンメン大盛1,200円
おすすめ度:味98%待たされ度含め85%

通常GWは仕事なのだが、家族孝行で福島1泊で行ってきました。白河の近くに泊まったので、白河ラーメンの元祖「とら食堂」へ行ってきました。結果からするとなんと3時間待たされました!!超人気店にGWだから仕方ないといえども、限界を超えていました。最初から3時間も待つと知っていたらパスしたでしょうけど、人間の心理は面白いもので、30分待ちの感覚で待っていて、待った時間が長くなるほど、パスするのが腹立たしくて結局待ってしまいました。11時半に着いて食べたのが14時半ですから、腹減ってイライラするは、子供達がぐずるはで大変でした。通常でも1時間待ちは当たり前だとか?!なんぼなもんじゃい!!テーブル席28席こあがり20席。コシのある手打ち麺と名古屋コーチンと山水地鶏を使ったコクのあるスープ。値上がりしたらしく、手打ち中華660円、ワンタンメン810円、チャーシューメン880円、チャーシューワンタンメン1,030円大盛170円増し、どこまでも強きでした。でも悔しいけど美味い!しかしこの行列とを勘案するとどうなのでしょう?!白河ラーメンの代表格だから一度は食べないと語れないと思ったので行ったけど・・・。会津、喜多方、酒田(山形)には似た感じで美味い店も多いと考えると・・・。悔しかったので、チャーシューワンタンメン大盛1,200円を注文!そうなってしまうほど腹減りすぎてしまってました。ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、炭火焼チャーシュー(自分の好みとは違うけど、バラ肉ともも両方でスモーキーで美味い)ワンタン(これは絶品ですね!)とにかく待たせすぎですよ!手打ち麺のせもあるかもしれませんが、あまり急いでいる様子はなく、お客さんも食べ終わってのんびりしているのもマナー違反!注意してほしいな!それと見た目で30分待ちに見えたのは、行列の長さより、リストが多く、1枚目(直前)のリストを店内に持ち込んでいる為、2枚目からが、自分達の番だと勘違いしてしまう為。ともあれGWに行ったのが失敗ですね!

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場所:愛知県常滑市セントレア1−1(中部国際空港セントレア4F)
食べた品:豆天スペシャル1,000円
おすすめ度:79%

名古屋に出張の際にセントレア空港で、前に雑誌か何かで見た飛騨高山の名店「豆天狗」が出店しており、行ってきました。カウンター8テーブル7で、自販機で食券を購入、中華そば700円味噌750円豆天スペシャル1,000円チャーシューメン1,000円と結構高い!!おそらく原料高騰から値上げしたばかりと空港で家賃が高いので本店とは価格設定が違うと思う。豆天スペシャルのトッピングはメンマ、ネギ、半熟玉子、海苔三枚、チャーシュー4枚といったところ。スープは結構黒っぽく鰹節が効いているアッサリしているけどコクはあって最後まで飲める系ではある。豚骨、鶏がら、野菜、削り節、煮干しを使い、どんぶりでタレとスープを合わせるのでなく、最初から全部味付けを寸胴でしているとか。麺も自家製らしく、玉子麺っぽい感じはしたが、調べたところ3種の小麦粉を使い縮れた細麺で茹で時間は1分以内らしい。値段も高いし、麺もボロボロに途切れているし、なんといっても麺の量が少ない!本店以外はこのセントレア空港だけらしいが、ここに出したのはどうなんでしょう?本店で食べると違う期待はありますが・・・。まあ新潟のレベルが高いという事で???。

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場所:長野県佐久市長土呂257−1
食べた品:チャーシューメン820円 味噌ラーメン680円
おすすめ度:チャーシューメン68% 味噌80%

長野に用事で行った時立ち寄りました。カウンター5席、テーブル5、こあがり2.味噌がウリなようで・・・。味噌ラーメン680円、肉味噌840円、味噌チャーシュー890円、味噌四川ラーメン780円。醤油ベースは醤油ラーメン580円、チャーシューメン820円他に九州おいどんラーメン720円などその他種類も豊富。先ずはチャーシューメンから、スープは野菜、鶏、豚などからとっているのだろうが、新潟のレベルが高すぎるのか?久しぶりに何の変哲もないあっさりスープ。麺は自家製麺らしいが、普通の細さののびた麺、残念!トッピングが面白く、ワカメ、ネギ、人参、白菜、もやし!醤油に珍しい組合せ。チャーシューはトロットロッのばら肉三枚肉の煮豚、味はあんまりないけど・・・。ここは味噌がウリらしくて、くるみ風味の信州味噌らしき、新潟にはない味噌スープはなかなかイケました。但し麺がゆるい!おそらく勘では味噌四川ラーメンがアタリだなと思いました。

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場所:大阪市福島区福島7−22−17
食べた品:チャーシューメン950円
おすすめ度:89%

大阪にある福島店でややこしいが・・・。豚骨ラーメンのお店。酔って深夜に入ったので、正直詳しいレポートは出来ませんが、カウンター(12席ほど)のみのお店。どちらかというとアッサリ系の豚骨ラーメンで(背脂は浮いているけど)飲んだ後にはイケました。チャーシューもバラ肉の四角いカットでとろける柔らかさ。大黒天ラーメン630円、豚骨カレーらーめん740円で、赤と白を選ぶ?!だった様な。おそらく白のチャーシューメンを頼んだと思います。すいません!シラフで今度チャンスがあればレポートします。

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場所:東京都多摩市落合1−31(サンリオピューロランド内)
食べた品:特製キティ醤油らーめん720円
おすすめ度:10%

子供の為に仕方なく?サンリオピューロランドまで行ってきました。結構する入場料を払いましたが、小さな女の子向けには、なかなかの施設でした。お昼時になり、1階にあるグルメバザールに行き、名物?特製キティ醤油ラーメンを食べました。もちろん期待はしていませんでしたが、正直久しぶりに一口で残してしまいました。麺は細い縮れ麺ですが、少ないお湯でいっぱいの麺を茹でた様な粉っぽい味で、ネギ、コーン、ナルト、メンマ、チャーシュー1枚、そしてキティーちゃんの描かれた海苔が一枚のってます。醤油スープは何のダシも摂っていないお湯プラス醤油ダレで、家で作る最近の生ラーメンの方がおいしいです。ここに来たら一見高いが4階にある館のレストランのバイキングか、一旦再入場できるスタンプを押してもらって、外で食べるが正解のようです。

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