場所：胎内市東本町5−9
月曜定休、11：00～14：30。素敵なご夫妻で運営。カウンター４席・VIP席？１席・テーブル４人掛け１・２人掛け１テーブル。
じるばのスレッドも長くなってきたので②を立ち上げ、じるばをもっと知りたい人は検索で「じるば」と入力すると過去の記事が出ます
今回食べた品：正油(並)700円＋追い煮干し100円＋ミニカレーライス200円
３月ようやく外サッカーが出来るようになりグランドのある胎内市へ。これからまたしばらくお世話になります。メニューはだいぶ絞られ、大好きなW煮干しや焼き煮干し系や感動したカレー麺などは無かった、、煮干し高騰した分値段とってもいいので復活お願いします。正油＋追い煮干しは、鮮度のいい小松菜・短冊カット葱・短冊太メンマ４本・絶品レアチャーシュー１枚、多加水喜多方形麺、香味油とスパイス香る追い煮干しの香りと味もある美しい正油スープ。完飲出来るタイプ。ミニカレーはなかなかのご飯の量で手作りスパイスジャパニーズカレー、あの時のカレー麺のカレーとは違った。じるばはラーメンだけど身体にいいと思う自然派な味がする
（2024.4.19）食べた品：＜日替わり＞W煮干し麺1,000円(ミニライス付き)
いやぁ～おいしかったぁ。ねぎ・青菜・極太メンマ１柵・刻み玉ねぎ・味玉半分・粒胡椒に低温調理鶏ササミ１個・同じく低温調理で仕上げたロースチャーシュー１枚、リングイネ形しっかり中太麺220ｇ、黄土色の美味しい煮干しスープ。チャーシュー類にメンマにトッピングが秀逸。煮干しの粉系の味だが濾してあるのでザラツキ感粉感ゼロ、煮干しのいいところを引き出している。ライスインしてスープ完飲、大満足
（2023.9.18）食べた品：本日の日替わり(数量限定)煮干し風味つけめん800円＋ミニ肉めし150円
前回食べたカレー麺は無かったので、煮干しつけめんを。低温調理ロースチャーシュー３枚、並盛でも結構な量の美味しい中太麺、煮干しダレに玉ねぎ・メンマ、煮干し出汁のひき方はなかなか他にない感じ。いつもじるばで思うのは、油少なめ、化調、濃い味無しのそれでいて深い素材の味わい。健康・自然派らーめん！ミニ肉めしもサービス価格で安い！
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