らーめん鶏喰 TRICK<横浜>

場所:神奈川県横浜市南区吉野町4-20

食べた品:鶏の醤油らー麺950円

おススメ度:95%

日祝日&月曜定休、11:00~14:00.18:00~20:00.土曜日は11:00~15:00。カウンター6席・テーブル4席。こちらは横浜の超有名店。11時20分前着で5人目ギリギリ1順目で入店出来ました。基本の鶏醤油を、海苔1枚・千切り青葱・おいしい鶏つくね団子1個・鶏ささみとムネ?チャーシュー各1枚、しっかりした低加水寄りストレート細麺、鶏の繊細な味と香味油(鶏油)の醤油スープ。濃い味に慣れている人には繊細過ぎるかも?醤油の輪郭が欲しいかなぁ?でも十分美味しかったでーす。

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