欅(けやき)

場所:北海道札幌市中央区南6西3 睦ビル1F
おすすめ品:ねぎみそらーめん
おすすめ度:90%

タクシーの運転手に「最近の札幌で旨い店どこ」って聞いて、某ラーメン店社長とともに来店。カウンターだけの小さい店。味噌ラーメンを注文。2時半位だったのでそんなに混んでいなかったが、なかなか出てこない!待つこと10分以上!やっと来たー。スープは濃厚でおいしい、しかしやはり麺は私にとっては細くて硬すぎ、野菜ものってバランスはいい。一緒に行った友人は、これでは行列のできる店になるよ!箱が小さくてこれだけ作るのに時間がかかれば・・・との事。なるほど!でもおいしかったですよ!その日ラーメン4杯目!それでもすーっといけました。

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