場所:新潟市東区竹尾710-1(パチンコDAMSの一画)
水曜定休、11:00~15:00。カウンター5席+向かい合わせカウンター8席・テーブル約6。食券機で醤油か味噌を選択し細かなお好みに移る。
食べた品:背油醤油チャーシュー中盛1,400円
ネギ・メンマ・ガッツリチャーシュー多数・追い生姜もらった、多加水寄りの中縮れ麺、中盛でかなりの麺量、背油で白くなった表面、普通で濃いめの生姜醤油スープ。コレコレ!ちゃんと土佐屋だ!高いけど、、、
閲覧(11)
新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ