場所：新潟市江南区酒屋町902-2
食べた品：とんこつ醤油ラーメン750円＋おかわりめん細麺110円
無休？07：00～09：00.11：00～14：00.17：00～20：00
タケチャンらーめん跡地、カウンター４席・テーブル２・小上がり長テーブル２。店名と同じくつつしみ深い店主。汁なしラーメン(釜玉か和風ポン酢)も気になるが人気№１とメニューに書かれたとんこつ醤油らーめんを、海苔３枚・ほうれん草・丸いバラチャーシュー１枚（ねぎ・メンマは無し）硬めに茹でられた中太麺、家系ラーメンとは違うがナカナカなとんこつ醤油スープ。家系と思えば違う気もするがこれはコレでとんこつ醤油ラーメンとして十分かつイケる。おかわり麺は極細麺だから追加してすぐ提供された。固ゆで低加水ストレート細麺、なかなかの量でお腹一杯。
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