古川農園 (福島県会津河東)

場所:会津若松市河東倉橋字鏡山21(会津若松ICからそう遠くない49号線沿い)
食べた品:肉そば700円、ワンタンメン600円
おすすめ度:出ましたー!140%

美味い!シンプルながら旨い!「福楽」「恵比寿」「つり吉」「あずま屋本店」そして喜多方の「長谷川食堂」と勝るとも劣らない評価に値します。店は看板もなく、ラーメンと書いた暖簾だけ、農家の作業小屋がお店。元は八百屋だったらしい。お母さん方が4~5人で切り盛りしてます。但し、知る人ぞ知る名店らしく、隣りに大きな喜多方ラーメンが出来たがそんなの関係ねーの世界で、すごい行列!水はセルフで、メニューはラーメン500円(この料金がまたいい!!)みそ味らーめん550円、手打ちラーメン600円、ワンタンメン600円、肉そば700円(つまりチャーシューメン)ねぎチャーシュー700円、ねぎみそチャーシュー700円。どれを頼もうか迷って、他のお客様のオーダーを聞いてみたが、バラバラ、つまり何を頼んでも旨いのかも?4人がけテーブルが10、変なこあがりが2で、カウンターはなく、一人の場合は相席となる。スープは飴色で豚骨ベースに鶏がらと野菜をタップリ使っているらしい(さすが農家)麺も初めての体験の麺である。喜多方とも違い、悪くいうと日清のカップヌードルのような平縮れ麺だが、スープがよく絡みつき美味い!!具はシナチク、ほうれん草、ネギ、そしてチャーシューがバラ肉の絶品の味付け。アッサリだがコクと旨みがあり、車飛ばしてまた来る価値あり!嫁が頼んだワンタンメンも美味しいの連発でしたよ!但し、水曜日が定休日で、営業時間が11時から14時だから、ありつくのは大変そうである。久々に◎の皆さんに伝えたい店のひとつである(好みはありますが)

閲覧(234)