菜々屋(閉店)

場所:三条市下保内280‐1(ほとんど加茂市近く)
今回食べた品:チャーシューメン
おすすめ度:100%

大好きな福楽が月曜日につき休みだったので、菜々屋に久しぶりに来ましたが、やはり美味い!福楽に比べスープはやや優しいのですが、麺は好みの小麦粉系黄色中太麺、手作りチャーシューもイケます。食べた品:チャーシューめん780円おすすめ度:98% ここは前何だったけなー?!大変よく通る道です。私の大好きな「福楽加茂店」にほど近いところ。カウンター5席、テーブル2、こあがり4‐。醤油ラーメン600円、チャーシューメン780円、味噌らーめん750円、塩らーめん750円、坦々麺750円、焼きうどん700円、野菜炒め定食や餃子、ライスがついたラーメン定食などがあります。髭の店主夫婦でやってます。麺の固さ、背脂の量など指定でき、大盛は100円増し。私の頼んだチャーシューメンは、ねぎ、メンマ、白髪ねぎがのり、チャーシューは薄い醤油味で大きめ!美味しい。スープは背脂醤油で鶏がらや野菜魚介系のスープで優しくて美味しいスープです。麺は黄色い中太縮れ麺でこれも俺好み!大好きな「福楽」さんに距離も味も結構タイプでいうと似ているかも?!

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