場所:新潟県阿賀野市中央町1丁目1-35
月曜定休、11:30~14:30.17:00~21:30。カウンタ―3席・テーブル3・小上がり2テーブル・宴会用2階席あり。水原商店街で創業100年近くになる、色んな外食和食店で修業した7?8代目が店主として店をリニューアルして頑張ってる
食べた品:二重カツ丼1,180円
漬物と天然出汁の味噌汁付き、三つ葉?ふられ、玉ねぎが敷かれた卵とじカツ、ロースかつはやや薄めだが、ご飯の間にまた小さなカツがある。甘じょっぱいがまぁまぁ上品な仕上がり、ラードで肉々しいとなるとすぐ近くの「古田食堂」の上等かつ丼が好きだが、これもなかなか良かった。メニューを見るとタレカツと玉子とじカツのタレカツ丼が良かったかも!?また自信の煮豚がのった肉そば含めた麺類も旨そう。
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