LA CABRERA(ブエノスアイレス・アルゼンチン)

場所:José A. Cabrera 5127, C1414BGQ Cdad. Autónoma de Buenos Aires, アルゼンチン

おススメ度:★★★★

食べた品:スパークリングウォーター4,200ペソ・マルベック14,520ペソ・OJO DE BIFE MEDIUM400g 53,100ペソ(JUGOSO=ミディアムレアで)合計チップ含めて8,800円位

パレルモ地区にある有名な高級ステーキハウス。5日前に予約出来た(夜は2ヵ月先まで埋まってた)先ずは素晴らしい接客とサービス。メニューはあるが価格無し、、値段はQRコードを読み込んで見なきゃならないので面倒くさい。先ずはどっさりの各種パンと大好きなオリーブ、次につまみや味の濃いパングラタンにマッシュポテトやコーンなど6品。ヤバ!これだけでお腹一杯になっちゃう、要注意、加減しながら食べてステーキを待った。きた~~思ったよりデカい!コレ絶対400g以上あるよ!サルサソース・マスタードソース・何かの粉末が付いたほぼレアな焼き方の巨大ステーキ!あ~肉食った~という満足感、そしてちょっと高めのマルベック、ステーキに一番合う赤ワインだと思った。その後も小皿のデザートを持って来たが断った、会計時のチュッパチャップスは2本頂いた。値段は高騰しているので高級店でもサービス合戦になっている感じあり。でも高い満足度のあるお店です。

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