場所：新潟市東区東明２丁目5-2
木曜定休、11：00～14：00(土日祝は11：00～15：00).18：00～20：45。カウンタ―３席・２人掛けテーブル４。専用駐車場あり
食べた品：親鶏中華そば(塩)900円＋ランチセット300円(水曜だったのでタレカツ)
三つ葉・シャキシャキ千切り葱・美味しい長い穂先メンマ1本・コリコリ食感の親鶏３ピース(親鶏好きには堪らない)、低加水寄りストレート中細麺、鶏油浮くスッキリ薄味昆布出汁を感じる塩スープ。とても優しいお味。セットはタレカツ２枚(コレは逆に濃い味付け、肉質は、、)漬物と小さめ親鶏２ピースと小盛白米。浅漬けの漬物が秀逸。鈴と凛の時と違いシーンとしてなく洋楽が流れ声出しもあって活気がある。平日ランチセットが始まったばかりで結構流行ってた。もともと和食ベースの繊細ラーメン
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