場所：五泉市太田2丁目8-18
月曜定休(第２火曜)、11：00～14：00.18：00～23：00。カウンタ―６席・テーブル６・奥に大きめテーブル２。コンテナ利用のお洒落な店舗。昼はハンバーグを中心に肉系メニュー・夜はアルコールととも肉系から創作洋食系メニュー
今回食べた品：キャラバンバーグ(ダブル360ｇ)1,980円
2026.3月からランチメニューも更新。１番人気のキャラバンバーグをブラッシュアップ！シングル180ｇ・ダブル360ｇ、その他チーズトッピングなどアレンジメニュー増加。今回はダブルで！ライスかパンでライスをチョイス、しっかりしたサラダ付き、ソースはオニオンかデミグラスソースを選べるが、ダブルの人は両方選べる。ポテトとバルサミコ酢味のベイクドオニオン、肉汁ジュワー＆ジューシーなその場で作るハンバーグ、ナツメグは多過ぎじゃない適量だし、筋肉も粗挽きで上手く処理して和牛脂の味もする、いいね！オニオンソースも美味しかったけど、個人的にはデミグラスソースがオススメ！アッ！牛すじスープ頼むの忘れてた💦平日限定の週替わりランチ1,000円なんてのもありました(この日は味噌生姜焼きランチ) 魅力的な夜のメニューも下記に掲載しておきます
(2026.2.9)食べた品：＜ランチ利用にて＞キャラバンバーグランチ(ライス・サラダ付き)1,500円＋牛すじスープ200円
久しぶりにランチでお邪魔しました。感じのいい若い店員さん。食べ終わる頃にオーナーも登場し色々話しました。先ず牛すじスープ、深くてうまい、安いので是非サイドで！サラダ付きライス付きのキャラバンバーグは流石肉料理屋さんだけあってジューシーで肉肉しいおいしいハンバーグでした。
＜2023.1.28＞
コンテナ利用のお洒落な店内。基本赤身肉がウリの肉バルだが、リゾットもおいしいし、写真にある予約注文したパエリアは絶品でした。大湊オーナーはカレーキチガイでもあるので彼がプロデュースしたカレーも必食、自分と好みが合うカレーが提供された時は嬉し美味しいですね！
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