場所：村上市岩船下浜町４-２４
食べた品：チャーシューメン700円＋いか天50円増し
おすすめ度：９３％
だいぶ前になるが、知人のＯさんに「寿し」という名前なのにラーメン屋という不思議なお店があると聞いていて、気になってはいたものの、やっと行く機会に恵まれました。向かい合わせのカウンター席10席、テーブル２、壁際席2席、こあがり2テーブル。ラーメン550円塩ラーメン550円天ぷらラーメン（いか天2個）650円チャーシューメン700円肉ラーメン（焼肉＋生たまご）700円野菜ラーメン650円みそ700円タンタンメン700円五目あんかけ700円などなど、大盛100円増し、Ｗ150円増し。うどん各種、チャーハン、どんぶり、カレーなどもある。連れが頼んだ五目あんかけやもやしあんかけは美味しいが普通くらい。私が頼んだチャーシューメンにいか天1個トッピングは、ねぎ、メンマ、海苔、削ぎ落とし厚めバラ肉チャーシュー（いい部位ではないが、かみごたえあり系の美味しいチャーシュー）いか天はこれで50円増しなら絶対ありですね！天ぷらラーメン（いか天2個）が人気なので、1個別にトッピングすれば十分です。天ぷらのっけラーメンは山形で有名ですので、近いからかな？！いか天は揚げたてで美味しいです。衣がスープにもナカナカ合います。麺はしっかりコシのある細目の縮れ麺。スープは昔ながらのやや透明度のある豚骨・鶏がら・野菜の中華スープ、但し塩っぱい！！飲んだ〆にはいい味かも？！村上地区では、「一平」「ちくに」ときてココになるのでしょうか。店名といいメニュー構成といい、個性があります。
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