場所:新潟市中央区米山2-1-15(駅南けやき通り)
食べた品:醤油大油650円
おすすめ度:87%
飛び込みで入ったのだが、よく考えると五十嵐(新潟大学前)にある「ごん蔵らーめん」の支店であった。カウンター6席4人掛けテーブル3.駐車場は少し離れたコインパーキングと契約しており、無料になる。豚骨らーめん(いわゆる白いスープでなく、豚骨ベースの醤油)醤油600円醤油大油650円野菜赤味噌700円野菜白味噌730円、ねぎ辛180円増し。チャーシュー220円増し、味玉50円増し、大盛100円増し。ねぎ、メンマ、ほうれん草、海苔、味玉半分、チャーシュー2枚、このトッピングでこの値段なら非常に良心的です。ただ大油とあるが、燕三条系と違い大油でなく、上品な量と脂を絞った一見タヌキ(天かす)に見える油が浮いている程度。プラスチック系の縮れ麺に豚骨ベースのスープ。際立った特徴はありませんが、コストパフォーマンスはよろしいかと思われます。
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