場所：新潟市中央区天神尾２‐９‐１
食べた品：特撰味噌垃麺730円（クーポン利用で500円で）
おすすめ度：８９％（通常価格なら８２％）
向い合わせのカウンター10席、テーブル２、小上がり３テーブル。ハッピークーポンという小冊子で、チャーシューメンを除き、ほとんどのラーメンがワンコイン（500円）という事で、家族でおじゃましました。通常料金は、特撰味噌垃麺730円旨辛味噌垃麺730円醤油垃麺600円塩垃麺600円麻婆麺700円タンメン700円広東麺700円チャーシューメン850円など。チャーハンや中華丼、野菜炒め定食などあり。私が頼んだ特撰味噌垃麺は、こねぎ、もやし、挽肉、チャーシュー1枚、麺は普通の太さのプラスチック系縮れ麺、札幌味噌系の懐かしい味のスープ、こってりでもなく、コクもありあっさりでもない、バランスはいい。濃い味こってりの味噌が主流だが、たまにこういう味噌らーめんも時々食べたくなります。別途バターとにんにくスライスが入った小皿が付くが、それを入れると濃厚バター味に！ありがちな味になってしまうので、半分食べたところで入れると２弾変化でいいかも？！麺の量が少なく感じた。家族が食べたあんかけの広東麺は今ひとつ、クーポンが利用不可だったが、チャーハン700円は美味しかったです。
閲覧（195）