博多長浜やまちゃん(屋台)

場所:福岡市中央区長浜3丁目魚市場西門横 (屋台)
食べた品:チャーシューメン800円(長浜豚骨)
おすすめ度:89%

中州で飲んだ後、〆は屋台ラーメンで!という事で、一番美味しいと聞いたやまちゃんへ!確かに他の屋台より人だかり。長浜豚骨ラーメン600円チャーシューメン800円焼きラーメン800円他にも屋台なのにメニューは意外と豊富!?小ねぎ・キクラゲ・チャーシュー、別途紅ショウガ・白ごま・胡椒などが置いてある。臭みのないあっさり豚骨スープにコシのある極細麺。替え玉はスープが薄くなるので、個人的には好きでないのでしませんでした。さっぱり美味しかったですが、飲んだ後は、味の濃いものを身体が求めています。

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