場所:愛媛県松山市大街道2丁目1-5
基本無休、11:00~14:30.17:00~23:30。
食べた品:南予鯛めし1,200円+南予柑生ビール730円

ランチ難民になり、14:30閉店ギリギリで入店させてもらい助かりました。色々定食はありましたが、愛媛なら間違いない鯛めしを!何回でも(笑)「海舟」と比べちゃいけないけど、、まずまずでした。100%愛媛産伊予柑シロップ入りの生ビールも恐る恐る頼んだけど、ほんのり甘みでなかなか合いました。
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新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所:愛媛県松山市道後湯之町15番27号
完全予約制、18:00~23:00(土日のみ12:00~15:00の昼も営業)カウンター18時一斉スタート・個室席もあり。愛媛が誇る日本料理店









道後温泉に行く際にどうしても行きたかったお店。高級ながら大人気店に付き、かなり事前に予約しておきました。結論から言うと素晴らしい!感動の美味しさもありました。値段以上の価値アリ。最初の新茶粥はアレっと思ったけど、、御造の魚の美味しさ、とっておきたい白子ポン酢(笑)6/1に解禁になったばかりの「親父がさっき釣ってきた友釣り天然アユ」の塩焼き!なぜ香魚とも書く理由がよくわかりました。すべて大満足ですが特に宇和島鯛めし風卵かけご飯は忘れられません。店主坂本さんは新潟の名だたる料理人とも繋がっていてこれもビックリでした。道後温泉に来られた際に、たまにの贅沢、ここは大推薦します。

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場所:香川県高松市郷東町587-174
日祝定休、11:00~14:00。L字カウンタ―14席のみ。営業時間2時間・店内撮影禁止の難関店。セルフ方式ではなく量もなかなか。プロが打つうどん人気上昇店。
食べた品:いか天ざるうどん1,000円

どうしても行きたかったお店。店内撮影禁止なので写真は外観だけ(笑)ざるうどんは500円、他に釜揚げ・生しょうゆ・かけなどあり、そこにトッピング欲しけりゃ注文するといった感じ。作り置きは一切ないので天ぷら類もうどんも出来立て!いか天やかしわ天・天ぷら(各500円)などほとんどの人が追加している。食べたいか天ざるうどんは先ずうどんにビックリ!うどんは17分25秒?茹で、冷水で〆て、太くてしっかりした歯応えでうまい!!鰹ガツンの甘めのつけダレは印象に残る美味しさ、ゲソ天も揚げ立てでたっぷり過ぎる位の量でゲソ天好きには堪らない!全て美味かったが、一番おいしい印象を残した店だった。
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