茉莉蔵

場所:新潟市東区東中島2丁目5-13

月曜定休、11:00~14:00.18:00~20:00。店の前に3台・隣に5台分の駐車場。カウンタ―4席・可動式テーブル2~3・小上がり2テーブル

今回食べた品:担々麺1,100円+挽肉増量200円

定休日が日曜から月曜に変わってました。担々麺+挽肉増量は水菜・ねぎ・肉増しされた挽肉、ツルツル中太縮れ麺、白胡麻ペーストの香り、クリーミーさとスパイスの香りある坦々スープ。挽肉味噌にナッツや搾菜?などの食感いいものが入っていい。カウンタ―に用意された花椒パウダーや辣油・お酢で味増し味変出来るのはいい、マイルド担々麺。新潟で中華料理店を除いて担々麺の先駆けとも言える店

 

(2025.3.19)食べた品:濃厚担々麺

新潟駅南にあった担々麺の名店。東区に移転。水菜・ネギ・フライドオニオン・刻み搾菜・肉味噌、麺が特徴のあるモチモチ強い中太麺、辣油が一回りかけられたクリーミーでちょいピリ辛オレンジ色に近い坦々スープ。こんなかんじだったけかな?あまりに長いブランクで昔をはっきり思い出せない。あの頃は担々麺専門は珍しかったが、今は無き「SUN」や「175°DENO」が出来、「かなみ屋」や中華料理専門店も担々麺に力を入れてきた。専門店で生き残る難しさも実感しながら惜しまれてきた店の復活は嬉しい。ただ麺の量は少なく感じた。

閲覧(70)

La Trattoria Estorto ラ・トラットリア・エストルト

場所:新潟市北区新崎2757

火曜定休、11:00~15:00。テーブル多数60席・駐車場30台。高儀農園直営の人気ファームレストラン

本来ランチしかやっていないレストランだが、この日は第四北越銀行新津支店の会で夜の特別貸し切りディナー、総勢40名位でバスを仕立ててもらって参加して来ました。昼は行列店らしい。ランチでは行けても夜飲みながらとなるとハードルが高いので参加にしました。飲み放題+コース+バス代?で会費は11,000円。特別コースはピザ2種含めて量は多くお腹一杯!調理はまずまず。トマトが一番で野菜類も目の前の畑から直なので新鮮でした。店員さんに参考の為に昼のメニューもらって載せておきます。女性が喜ぶ店だな

閲覧(8)

関屋福来亭<東堀>

場所:新潟市中央区東堀通5番町432-1(駐車場無し、近くにコインパーキング多数)

火曜定休、10:00~15:00。コの字カウンタ―15席・テーブル1・小上がり1テーブル。先ず食券機で購入。新しく綺麗な店内、関屋→小新→こちら東堀へと移転

食べた品:チャーシューメンマラーメン1,550円

新調されたどんぶり、大量の細メンマ・メンマに隠れてしっかり味の大判肩ロースやバラなどチャーシューが約5枚、ねぎ・上品にふられた背脂、麺はツバサン系にしては極太じゃないがビロビロ喜多方形太麺、背脂の甘み、酸味あるほんのり煮干しの醤油スープ。玉ねぎじゃなく葱なところ、背脂の振り方その他燕三条系でありながら独自性が強くその中で一番上品系かも。移転オープンして少し落ち着いたら復活したいと言っていたうま煮ラーメンやもやしラーメンはまだでした。駐車場代コインパーキングプラス200円になるので結構なお値段に。車には小新の場所が楽だった。関屋にあった頃から行ってたので関屋時代・小新時代と記事あるので関屋福来亭で検索してみてください

閲覧(12)

ムッシュ②

場所:新潟市秋葉区新津本町2丁目7-5(ロイヤルコープ2階)

木曜定休、11:30~14:00.17:00~21:00。カウンタ―4席・テーブル3

今回食べた品:お任せ前菜オードブル・カニオムレツ・ポークカツレツデミグラスソース・海老のガーリック炒め・生ビールやキープウイスキーボトルでのハイボールなどなど、我儘オーダーや色々飲んだのも含めてひとり8,500円位

スレッドが長くなってきたので②を立ち上げ、この日は飲み仲間に誕生日を祝っていただきました。先ずは適当に前菜の盛り合わせを作ってくださいとお任せ注文。サザエのバター炒め・チーズ各種に生ハム・野菜・牛薄切りのガーリック炒めなど。次にホワイトボードにあったカニオムレツ、蟹の身たっぷりのトロトロオムレツ。隣のテーブルで頼んだハンバーグのデミグラスソースの香りにやられて、こちらも何かドミグラスソースを使った一品とリクエストして出てきたポークカツレツのデミソース掛け、美味かった。メニューにないリクエストで海老のガーリック炒め出来ますか?で作ってもらったもの。最後に特製カレーライス、ここのカレーは辛くて酸味もあってクセになるんだよね~、結構辛いです

 

 

閲覧(10)

居酒カラ みや

場所:新潟市秋葉区新津本町3-9-18

木曜・第3水曜定休、11:00~14:00.17:00~22:00、カウンター4席とテーブル2の小さな箱だが、素敵なママさんの手作り料理とカラオケタイムが人気

今回食べた品:生ビール600円・十全茄子300円・ポテトサラダ500円・鳥の唐揚げ680円・豚ロースソテー680円・みやカレー500円・角ボトル新規に入れました

この日は初めてオープンの17時にお腹を空かせて1次会利用。いつもは食べたいのにお腹一杯で〆のカレーばかりだったので色々頼んでみました。十全茄子は仕入れだそうだけど、アタリでした、この値段じゃほぼ原価?ポテトサラダは手作りで〇、鳥の唐揚げは生姜ニンニクでしっかりと下味付いてコレもうまい!つまみにおススメ、豚のロースソテーは南蛮味噌と柚子胡椒が添えられいいね、お腹一杯だったけど、やはり〆にはみやカレーを頼まねば、今回は少し甘口だったけどやっぱりうまい。全て家庭的な味で味付けは多少その都度変化あるがそれが個人店の良さ。満足~

(2026.5.18)

この日は御旅屋で食べた後にちょこっと寄らせていただきました。知人らが居てカラオケ含めて盛り上がって、ついつい長居しちゃった(;’∀’)ここんちのカレーが好き!特に手作りでスパイス使ってというものでは無いが豚肉たっぷりで玉ねぎと豚のみの懐かしくも家庭的な味で好き、おつまみ的に出すので中サイズではあるが500円だったかな?安!

(2026.3.15) 今日のオススメにあったオムデミグラソース780円だった様な、、、その他飲んで食べて歌って(笑)

家庭の味でおいしい。たまに寄らせてもらってるがコンパクトで落ち着くお店

<2025.10.6>

2回目の利用で夕食は済ませて来たもののお通しのポテサラ、常連客が持って来た油揚げ、明太子と山芋の茶碗蒸し、豚のロースソテーなどを頂いた。手作り感満載の優しいお味、特に茶碗蒸しはその日によって変わるがおいしい。お客さんの誰かがカラオケリクエストするとカラオケタイムに変わる。財布に優しいお店

 

閲覧(229)