居酒屋どん兵衛<盛岡市・岩手県>

場所:岩手県盛岡市大通2丁目4-6

日曜定休、17:00~22:00。カウンタ―7席・テーブル3。ベテランっぽい渋い親父さんが居る個人店

食べた品:生ビール650円・角ハイ650円x2・お刺身三品盛り1,600円・山芋鉄火巻750円・田舎つくね450円・納豆(磯部)揚げ450円

う~金曜の夜だったせいもあるが目的の<虎きよ焼肉・海鮮と前沢牛やまだ・味のいわし)3軒とも全て予約等で満席、、チェーン店は嫌だったので盛岡・居酒屋・個人店で検索したらどん兵衛がヒット。先ずお通しの魚の南蛮漬けがうまい、3点盛りで1,600円高いなぁと思いつつ頼んだそれは氷ガッツリ敷いた上にマグロ・鯛・ぶりの厚切り3切ずつでまずまず。山芋鉄火巻はご飯の代わりに山芋千切りをマグロに海苔で巻いたもので腹にたまらずつまみに良かった。隣の人が食べてて美味そうで頼んだ田舎つくねはカットキャベツが敷いてあり丸い棒に手作り鶏と軟骨・大葉などをミンチして甘い自家製醤油ダレをまとったもので美味い!おすすめ。そして納豆揚げは450円で3個というボリューム、大粒納豆が入って大葉と海苔で巻かれた天ぷら、辛子醤油で食べる、おすすめ。下は盛岡市にある観光スポット岩手銀行赤レンガ館

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ぴょんぴょん舎 稲荷町本店<盛岡市・岩手県>

場所:岩手県盛岡市稲荷町12-5

基本無休、11:00~22:00。2階やガーデン席もあるお洒落な店内全185席。駐車場約50台。タブレットで注文

食べた品:冷麺と焼肉セット(麺普通盛)2,145円

まぁ折角盛岡来たので一回くらいは盛岡冷麺食べなきゃと調べて来た店。先ずめちゃめちゃ広い奥まである。冷麺だけの予定だったが焼肉セットがあったのでそちらを。ひとりで来たのにテーブルにあるロースターガスコンロに火を付けてくれた。先ず3色ナムル、そしてカルビ・ハラミ・モモが各2枚ずつ。まぁ肉は可も不可もないおつまみ程度。次に盛岡冷麺。カットスイカ1切・ねぎ・茹で玉子半分・漬け焼き?モモ肉1枚・白菜と大根のキムチ・輪切りきゅうり、白胡麻がふられ透明っぽい多加水で歯応えが凄い韓国式中太麺、ただ韓国冷麺はそば粉使用で黒っぽいに対して盛岡冷麺は小麦粉使用で黒くなく白透明で歯応えは似ている。冷たい透明スープで牛骨や牛肉と鶏ガラ出汁スープ。すっきりスープは飲み干せる(笑)まぁ物は試しに冷麺を頂いたがまずまず、個人的にはラーメンの方がいいかな。下は平泉・中尊寺・金色堂

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高長まるしげ<青森市・青森県>

場所:青森県青森市妙見3丁目1-5

水曜定休、07:00~12:30。L字カウンター8席・テーブル3。メニューは煮干中華そばの大・中のみ。味のあるボウルヘッドのおじさんが作る

食べた品:中950円

ここも仙台の居酒屋バイト君に教えてもらった青森オススメ店で青森あっさり朝ラーを代表するお店。ねぎ・メンマ・肩ロースとももなどの厚切りチャーシュー3枚、ツルツル多加水うどんの様な丸太縮れ麺、動物系無しの優しい煮干醤油スープ。少し酸味もあり煮干の旨味を抽出した朝ラーに相応しいスッキリラーメン。ただ麺の太さと量と食べ応えのあるチャーシューに結構腹にくる、中なのにこの麺の量はさすが東北。この煮干中華は一回じゃわからない何故だかまた食べたくなる系のラーメンですね!下は美しい奥入瀬渓流、やっと来れた雪のニュースになると出てくる八甲田山系標高900mにある「酸ヶ湯温泉」強酸性泉で濃厚な硫黄の香りでタオルの匂いがまだ取れなくいい思い出になったいい湯でした

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ドライブイン汐風<鯵ヶ沢町・青森県>

場所:青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田38-1

基本無休、10:00~17:00。テーブル6・海が見える開放的な小上がりテーブル多数の大箱食堂。青森の日本海が見えるドライブイン、ヒラメの漬け丼や幻の魚「イトウ」の料理を提供。席を先に決めてからレジで食券購入

食べた品:ヒラメのヅケ丼1,380円

うわぁ~本来の目的の店「地魚食堂たきわ」が12時前で早くも売り切れ終了の看板が、、そこからすぐの鯵ヶ沢名物「ヒラメのヅケ丼」を提供する第2候補のこちらへ。味噌汁・茄子漬・漬物、小葱・刻み紫蘇・ワカメ・山葵・白胡麻がふられた漬けられて味の付いた平目スライス厚切りが多数、米は酢飯ではない、なかなか美味い!持って来てくれた時に「味は付いてますが良かったらどうぞと醤油も添えられてる。小上がり席から見える海や豊富なメニューから家族連れやグループの望みに応えるお店。下は圧巻だった青森県つがる市にある「高山稲荷神社」千本鳥居⛩

   

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たる酒と貝焼 六兵衛<青森県青森市>

場所:青森県青森市古川1丁目17-2

月日定休、17:00~22:00。カウンタ―6席・小上がり3テーブル。ビルの地下にある津軽郷土料理提供する渋い店

食べた品:生ビール700円x2・たる酒一合800円x2・日本酒かめきち700円x4・いかメンチ2ヶ450円・本日のサービス品刺身の三点盛り650円・貝焼みそ650円

いかメンチはまずまず、鶏からも付いてた。本日の刺身はつぶ貝とサーモンとカンパチ、これはいたって普通。やはり貝焼みそが美味かった、ぶつ切り帆立の身と玉子の味噌焼き、シンプルだけど味噌がいい味。これは使ってる味噌によって味が左右されるメニューだな。カウンタ―でお隣の名古屋から来たカップルさんと深い色んな話んなったいい時間だった。下は弘前城天守の曳戻し(弘前市)と立佞武多の館(五所川原市)。立佞武多の館の高さ23mのねぷたは大迫力、ビデオ上映も復活の苦労や子供達の笑顔にウルッときたオススメ

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