麺屋いおり<岩手県盛岡市>

場所:岩手県盛岡市中央通1丁目10-6

不定休、11:00~15:00.18:00~23:30。カウンタ―6席・テーブル2。

食べた品:特製濃厚銀煮干1,200円

盛岡っぽくは無いが地元民も認める新進気鋭店。前述のスナックでママさんや女性陣は知らなかったが男性客3人が勧めてくれたマークしてたラーメン店。だいたい夜専門でなくて夜遅くまでやってる店はハズレ多めだが、ここはアタリ!特製濃厚銀煮干は海苔3枚・ナルト・味玉1個・玉ねぎと紫玉ねぎ刻み・メンマ・チャーシュー2枚と端切れ多数、麺は低加水寄りの中太ストレート麺、スープはスープというよりブリックスマックスなドロッとグレーな超濃厚煮干ダレ。美味し!エグミや臭みゼロの美味い、いわゆるセメントタイプただスープは少ないがココはこの旅の麺類美味かった3本の指に入る

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snackありす<岩手県盛岡市>

場所:岩手県盛岡市大通1丁目5-18

日曜定休、19:00~01:00。

本来食のブログなのでスナック等は書かないが本当にいい店だったので。素敵なママさんひとりでやっていた。一見さんやおひとり様ウェルカムの店で、カウンターには別々に来た地元の女性が一人ずつ、ボックス席には地元の年齢差ある会社?の3人が居た。オープンしてすぐに入店したのでママさんとそして後から来た女性と色んな話をして、それからカラオケタイムでみんなで盛り上がった。下は盛岡八幡宮

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居酒屋どん兵衛<盛岡市・岩手県>

場所:岩手県盛岡市大通2丁目4-6

日曜定休、17:00~22:00。カウンタ―7席・テーブル3。ベテランっぽい渋い親父さんが居る個人店

食べた品:生ビール650円・角ハイ650円x2・お刺身三品盛り1,600円・山芋鉄火巻750円・田舎つくね450円・納豆(磯部)揚げ450円

う~金曜の夜だったせいもあるが目的の<虎きよ焼肉・海鮮と前沢牛やまだ・味のいわし)3軒とも全て予約等で満席、、チェーン店は嫌だったので盛岡・居酒屋・個人店で検索したらどん兵衛がヒット。先ずお通しの魚の南蛮漬けがうまい、3点盛りで1,600円高いなぁと思いつつ頼んだそれは氷ガッツリ敷いた上にマグロ・鯛・ぶりの厚切り3切ずつでまずまず。山芋鉄火巻はご飯の代わりに山芋千切りをマグロに海苔で巻いたもので腹にたまらずつまみに良かった。隣の人が食べてて美味そうで頼んだ田舎つくねはカットキャベツが敷いてあり丸い棒に手作り鶏と軟骨・大葉などをミンチして甘い自家製醤油ダレをまとったもので美味い!おすすめ。そして納豆揚げは450円で3個というボリューム、大粒納豆が入って大葉と海苔で巻かれた天ぷら、辛子醤油で食べる、おすすめ。下は盛岡市にある観光スポット岩手銀行赤レンガ館

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ぴょんぴょん舎 稲荷町本店<盛岡市・岩手県>

場所:岩手県盛岡市稲荷町12-5

基本無休、11:00~22:00。2階やガーデン席もあるお洒落な店内全185席。駐車場約50台。タブレットで注文

食べた品:冷麺と焼肉セット(麺普通盛)2,145円

まぁ折角盛岡来たので一回くらいは盛岡冷麺食べなきゃと調べて来た店。先ずめちゃめちゃ広い奥まである。冷麺だけの予定だったが焼肉セットがあったのでそちらを。ひとりで来たのにテーブルにあるロースターガスコンロに火を付けてくれた。先ず3色ナムル、そしてカルビ・ハラミ・モモが各2枚ずつ。まぁ肉は可も不可もないおつまみ程度。次に盛岡冷麺。カットスイカ1切・ねぎ・茹で玉子半分・漬け焼き?モモ肉1枚・白菜と大根のキムチ・輪切りきゅうり、白胡麻がふられ透明っぽい多加水で歯応えが凄い韓国式中太麺、ただ韓国冷麺はそば粉使用で黒っぽいに対して盛岡冷麺は小麦粉使用で黒くなく白透明で歯応えは似ている。冷たい透明スープで牛骨や牛肉と鶏ガラ出汁スープ。すっきりスープは飲み干せる(笑)まぁ物は試しに冷麺を頂いたがまずまず、個人的にはラーメンの方がいいかな。下は平泉・中尊寺・金色堂

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高長まるしげ<青森市・青森県>

場所:青森県青森市妙見3丁目1-5

水曜定休、07:00~12:30。L字カウンター8席・テーブル3。メニューは煮干中華そばの大・中のみ。味のあるボウルヘッドのおじさんが作る

食べた品:中950円

ここも仙台の居酒屋バイト君に教えてもらった青森オススメ店で青森あっさり朝ラーを代表するお店。ねぎ・メンマ・肩ロースとももなどの厚切りチャーシュー3枚、ツルツル多加水うどんの様な丸太縮れ麺、動物系無しの優しい煮干醤油スープ。少し酸味もあり煮干の旨味を抽出した朝ラーに相応しいスッキリラーメン。ただ麺の太さと量と食べ応えのあるチャーシューに結構腹にくる、中なのにこの麺の量はさすが東北。この煮干中華は一回じゃわからない何故だかまた食べたくなる系のラーメンですね!下は美しい奥入瀬渓流、やっと来れた雪のニュースになると出てくる八甲田山系標高900mにある「酸ヶ湯温泉」強酸性泉で濃厚な硫黄の香りでタオルの匂いがまだ取れなくいい思い出になったいい湯でした

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