社長川崎のおすすめグルメ – ページ 5 – 新潟ラーメン〜各地の名店を食レポ

2024年9月6日2024年9月1日

LAKEVIEW HOTEL & RESTAURANT（バリ島・キンタマーニ高原）

キンタマーニ高原でバトゥール山＆バトゥール湖を眺められる最高の場所という事でチャーターしたガイド兼ドライバーさんとランチ(もちろん奢りで、しかし９時間で5,300円って安いよね！チップやランチ奢ったけど)ここではツアーバスで団体客も多い。ただ団体客はバイキング形式の食事。やっぱり美味しい＝出来立ては私にとって不変なのでアラカルトで注文しました

おススメ度：眺め★★★★　食事★★★

食べた品：Mie Goreng Rp55k　Prawn Bisque Rp忘れた　Bintang Beer Large Rp60k　ガイドのSUMAさんが頼んだ Lemon TeaRp40k　Nasi Goreng Rp75k

私が頼んだミーゴレンは何回かホテルのバイキングで食べたモノとは違い、おいしかった～。鶏の唐揚げ味の鶏が付いて目玉焼きがのったいわゆる焼きそば。日本のソース味でもなく醤油とソースの間の様なあっさりしたいい味付けでした。海老のスープもおいしかった。焼き海老１尾付いてるエビのビスク。そこまで濃厚でないがエキスは濃厚で良かった。何よりも景色がおいしさを倍にしてくれる

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2024年9月5日2024年9月1日

SINSSI HWARO(韓国料理)（バリ島・ウブド）

結構最近出来たのかな？韓国料理店。カウンター12席とテーブル約２つしかないので結構混んで入れない。リストに名前残して１時間待ち位と言われたが一人なのでたまたま空きが１席出て30分位で入店。

おススメ度：★★

食べた品：Bintan Beer 小Rp35k　Sparkling Water Rp30k　Korean BBQ beef rib finger 150g Rp163k　Steam rice Rp15k　合計税込Rp280,665(2,666円)

韓国料理店にしてはささやかな付け添え＜キムチ・生大蒜スライス・辛い赤味噌・塩＞ライスはここでもしっとりでなく硬め。肉が焼けてから一緒にでなく相当前に持って来られたからそりゃ冷めるし乾くよ！生人参・胡瓜・レタスが付いて歯応えのある牛焼肉、悪く言うと硬い。しかし炭火焼はいいけど出てくるの遅い！こりゃ回転率悪くていつも行列になるわ。肉の味付けはいいね！ただ頼まなかったけどコリアン焼肉タレが別個で有料とかなんかどうなのッて感じ。インドネシア料理からの変化球にはいいけど１時間も待つ店ではないかな

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2024年9月5日2024年9月1日

SUN SUN WARUNG（バリ島・ウブド）

こちらも素敵な空間で安価でインドネシア料理を食べられるお店。奥まってて意外と広い、外席と奥に少しエアコン効いた半中席あり。

おススメ度：★★★★

食べた品：Ginger tea ice Rp19k　Nasu Campur Rp45k 合計税込Rp73,600(700円)

たまにノンアルでジンジャーアイスティー、どこかで味わったことのある生姜？いや何だろう？少し甘さを加えた抹茶的な味。ここのナシチャンプルーはさすが！このメニューの表紙のおばちゃんレシピ考案的なひとつひとつが手が込んでておいしかった。ピーナッツソースがかかったチキンサテ２本は後味にレモングラスの香り。熱々に揚げられたコーンと何かを揚げたやつ２個、ドラムチキン１個、ケチャップっぽい味のチキン２個、自家製サンバルがかかった茹で玉子半分、揚げた落花生豆やインゲン豆和え、野菜と辛味、真ん中にライス。色んな香辛料でアジアンな香りと味。苦手な人居るかもだけどこういう味大好き。全て笹の葉にのって分けられている。これで427円は破格だなぁ。折角なのでウブドらしいショットやゴアガジャ・世界遺産のタマンアユン寺院の写真も

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2024年9月5日2024年9月1日

MELTING WOK（バリ島・ウブド）

KJl.Goutama ゴウタマ通りというお土産屋さんや人気の飲食店が立ち並ぶ通りにあります。最初「Warung Biah Biah」日本人御用達の安くて美味しい評判のインドネシア料理店か「Warung Siam」というタイ料理の人気店に行こうとしていたが、どちらも小さな店で人気で満席状態。まだ席が空いていたラオスカレーの食べられるこちらに

おススメ度：★★★

食べた品：Kura kura Lagger ビールRp49K (427円)　OUR FAMOUS CURRIES Rp65K（617円）

チキン・ビーフ・ポークからチキンを選択、麺かライスかでライスを選択、最後にクリアかココナッツ入りかでクリアを選択。辛さはアリで！漬物みたいな酸っぱい野菜漬け、もやし・パクチー・チキン・インゲン豆など野菜を混ぜ混ぜしてシャバシャバカレーとライスと食べる。なんとも不思議な味のカレーだがこういうのも好き。ただもやし？かなぁ少し青臭いのが玉に瑕、少しビビってたけどそんなに辛くなかったからスパイシーで頼んで正解！チキンは部位が小さくてちょっとヘタレてる。下記の写真は入れなかったビアビアとサイアム、結局昼も夜も満席続きだった。