社長川崎のおすすめグルメ – ページ 52 – 新潟ラーメン〜各地の名店を食レポ

2024年2月13日

yinmi22iki（イスタンブル）

場所：イスタンブル、ジハンギル地区（トルコ）

食べた品：ツボルグビール120TRY　Linguineボンゴレ350TRY　Grilled Meatball280TRY　Buyulubag RESERVE2018 1800TRY

イスタンブル新市街のボスポラス海峡側に少し歩くとあるジハンギルエリア。公園から見える景色や夕日は綺麗。そこにあったイタリアンレストラン。ツボルグやっぱデンマークビールはコクがあってうまい。オリーブとナッツと水がサーブされたこれは嬉しい。ボンゴレはしっかりアルデンテで流石イタリア人経営のお店。ミートボールはちと硬い、味付けは超シンプル、肉は牛とラムのミックスかな。悪くない。トルコ最後に夜だし、調子に乗ってメニューにない店員さんおススメのトルコ産の高級赤ワインをボトルで、うーん！美味しいけど値段の価値は・・・

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2024年2月13日

Balkan Halk Lokanta（イスタンブル・オルタキョイ）

場所：イスタンブル・オルタキョイ（トルコ）

新市街からずっと北の高層ビルなどが立ち並ぶエリアだが、港の近くで素敵な場所。店はセルフ方式で選んで会計。選んだのはハンバーグみたいなもの、これはイマイチでした。ピラフもパサパサで味がぼけてる。そして焼き立ての芳ばしいチキンは大正解！日本の焼鳥だった。出来立て焼き立て鮮度いい鶏を塩味で、シンプルイズベストをあらためて感じた。玉ねぎ・トマトチリソースを添えられて。それにスプライト１缶で会計250TRY　これまでと比べて安い観光客はいなそうな地元セルフレストラン。

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2024年2月13日

KADIM（イスタンブル・カドキョイ）

場所：イスタンブル・カドキョイ（トルコ）

食べた品：Beyran 155TRY

残念ながら目的のCuiiriik(ホホ肉のラテンスープ)は売り切れ、Beyranというスープをいただいた、ガーリックと辣油的なもの、パンとピクルスもサービス。米と牛肉くず肉のなかなかのスープで、ガーリックソース入れると一段と美味しくなった。

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2024年2月13日2024年2月13日

SAYLA MANTI（イスタンブル・カドキョイ）

場所：イスタンブルの対岸アジア地区カドキョイ（トルコ）

食べた品：Manti Cocuk Porsyon半分120TRY　Ci Borek Kiymali 130TRY

イスタンブルのアジア側、カドキョイ。お洒落な街であり旧市街に比べて全ての物価が安い。こちらに泊まって旧市街観光するべきだったと後悔。ボスポラス海峡を渡るフェリーはイスタンブル庶民の足として20分おきに出てるし20分で行き来出来る、５TRY位で格安。バスに乗る感覚。カドキョイで1969年創業のマントゥ専門店。マントゥとは水餃子みたいなちょっとだけ挽肉が入った小さな小さなワンタン？ヨーグルトソースで食べる軽食。ハーフでかなりな量、ハーフサイズで良かった。もうひとつは揚げたドデカいピタの間に挽肉が入ったもの。かなり薄味。店員さんがとてもいい感じ。旧市街地に比べて押し売りされるストレスがないのんびりしたいい場所。