場所：新潟市北区白新町（JR豊栄駅前）
今回食べた品：台湾まぜそば850円 焼きめしセット850円
おススメ度：９０％ ９３％
月岡にも出店したサークルセブンの勝鬨屋ブランド。豊栄のイベント（ハロウィン）に参加した後メンバー全員でおじゃましました。仮装して暑かったので私は未食の台湾まぜそばを！台湾系の異色の香辛料の味は一切なく無難に美味しかったです。やっぱりメンバーのほとんどが頂いていた焼きめしセットがここではベストチョイスですね！
（2013.5.1）食べた品：焼きめしセット（中華そば＋半焼きめし）
おススメ度：９３％
竜胆・まる七・のろしなどを率いる中野さんの昨日オープンしたお店。カウンター５席、テーブル３（5セット）。メニューは、焼きめしセット（中華そば＋半焼きめし）餃子セット（中華そば＋餃子＋ご飯）といたってシンプル。中野氏本人が今のところ切り盛りしております。ねぎ・細くてシャキシャキメンマ・バラチャーシューがなんと５枚！プラスチック系縮れ細麺にあっさりさがらもコクのある塩ベースで透明に近いスープ、あっさり系ですが、あっさり過ぎない様、かなり油は浮いています。定休日もまだ未定だとか。営業時間は、昼に加えて夜も深夜近くまでやっているそうです。豊栄で飲む人の〆の場所になる事間違いなし！！〆ではピッタリですが、昼では若干塩分高めな感はありました。年齢のせいか背油醤油や濃厚も好きですが、最近はシンプルイズベストの境地になってきました。竜胆ファンだった事もあり、中野さんと初めてお話しさせて頂きましたが、強面（笑）に似合わず、気さくで素敵な方でした。
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