場所：新潟市東区向陽３丁目3-1
基本無休、11：00～20：00(土日は10：00開店)長岡生姜醤油らーめんの老舗が新潟市に出店。カウンタ―６席＋３つのカウンタ―６席の島・小上がり４テーブル
食べた品：生姜醤油チャーシュー麺1,100円
燕にあるみずさわは２度ほどお邪魔した事がある。海苔１枚・ナルト・ほうれん草・ねぎ・メンマ・削ぎ落しチャーシュー多数、多加水中太縮れ麺、濃い醤油色した生姜醤油スープ。意外にあっさり系のスタンダードな生姜醤油ラーメン。テーブルにはらーめんダレも用意あり
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