川崎のおすすめグルメ

場所：東京都港区六本木４−９−１１　（表通りペットショップの角入った所）
食べた品：白丸元味
おすすめ度：８０％

飲み屋のお姉さまに近くのおいしいラーメン店はと聞いて教えてもらった所、九州博多系ラーメン。今どきの店構え、おしゃれなロゴ、Ｔシャツまで売っている。基本は「白丸元味」・・・昔ながらの味、「赤丸新味」・・・新作濃厚系の２種類から次のステップへ進む。今回初めてなので、白丸元味を、麺の硬さは？と聞かれ、硬さはメニューに「ハリガネ（一番硬め）・バリカタ・かため・普通・やわらかめ」とあり「普通」と答えた。元々博多ラーメンの当たりにであったことがないので、よくわからないが、普通頼んだのにこんなに硬いの？！って感じ。とするとハリガネっていったい？？？麺は細めのストレート。とんこつにしてはあっさりしたスープであった。うーん博多ラーメンってこんなもの？！なのか。

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場所：東京都中央区銀座８−１０−１６
食べた品：ラーメンと一口餃子
おすすめ度：７０％

看板には、「大島啓二」というオーナーの写真を大きく掲げてアピール。かなりのチェーン店（アメリカまで進出）らしい。一口餃子はまあまあおいしい。麺は中細自家製麺、スープは豚骨、鶏がらと色々ブレンドしているそうな。あまりもう特筆することはない。

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場所：東京都中央区銀座８丁目ー１０−７
食べた品：だんだんめん８００円
おすすめ度：８７％

出張の際のホテルに近いので今回で３回目の来店となります。だんだんめん800円ざあさいだんだん900円ちいすいだんだん1,000円だあろうだんだん1,000円ぱいこうだんだん1,000円ひらがなで、だんだんばかりで読みにくくてすみません。カウンター12席のみのお店。スープは中華風の八角が効いた胡麻チーマー醤、柚子も入っている。麺は細いツルツル麺、チンゲン菜、葱、チャーシューがのっています。あまり辛くない坦々麺といったところ。

泊まったホテルのロビーでおすすめの店という事で来てみた。注文しようと店員に声をかけると、ほとんどの人が中国人（？）なかなか注文もままならない。だんだんめんというのは、坦々麺の事だが、おそらく本場（中国）の坦々麺に近いのかな？！でも全然辛くはありません。麺は細めのやや硬め、値段も内容と比べると高いのでは？！やはりこの辺では、「桃花源」の坦々麺の圧勝！という感じ。もちろん私の好みの問題ですが・・・

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場所：東京都港区新橋２−１８−２　（ＪＲ新橋駅銀座口からすぐ）
おすすめ品：中華そばセット
おすすめ度　：　９５％

東京に岡山ラーメンという感じだが、ここでいう中華そばは、とんこつ醤油味、麺は独特の黄色の玉子麺、ちょい硬め、あっさりしているが、コクもあります。とにかく値段が安いというのは庶民の味方！中華そばは５００円。セットはラーメンに小さな五目御飯と餃子がついて６５０円。コストパフォーマンスのいい店としてGoodです。

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場所：福島県猪苗代町字梨木西７１−１　（猪苗代磐梯高原ＩＣから近い、ヨークマート敷地内）
おすすめ品：醤油チャーシューメン・とんこつ醤油ラーメンおすすめ度：９５％

喜多方に本部を持つ、喜多方ラーメンの有名処、リステルに近いので、立ち寄ってみました。チェーン展開しているのであまり期待していなかったが（決してチェーン店が悪いということではないが・・・）お店ごとにスープを作っているそうで（そうすることによるメリットは、スープに個性やコクがある、デメリットはお店ごとや、その日や時間などで若干の違いが出てしまう。）期待して待ってみた。豚ガラ、鶏ガラでとったスープや平太縮れ麺は、喜多方ラーメンの典型的。あっさりコクもあり、チャーシューも旨かったっす。

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