そば処 新ばし

場所：新潟市中央区南浜通一番町374

月曜定休(＋第４火曜)11：30～14：00.18：00～20：00。古民家にテーブル６．

天せいろ1,620円をいただく、固ゆでで蕎麦の香り強め、硬めの食感喉越しもいい。そばつゆは濃いめで少しつける程度がいい。天ぷらもサクサク芳ばしい、特に海老天は太くて価値アリ。天つゆは甘めでコレはコレで良かった。新潟市のおいしい蕎麦処。

閲覧（23）