食堂いしやま<会津坂下・福島県>

場所:福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲3617

食べた品:冷やしラーメン700円

基本無休(不定休)、11:00~14:30.16:00~20:00。テーブル2・小上がり(囲炉裏含めて)3テーブル。恥ずかしながら初来店、会津坂下名物冷やしラーメンを頂く、玉ねぎみじん切り・しなちく・カットチャーシュー2枚、麺はツルツル多加水喜多方形縮れ麺、氷が浮いているがしっかりした魚介出汁の冷たい醤油スープ。麺の量が多い。さっぱり&あっさり。しなちくがまさにしなちく!という昔の独特の懐かしい味。

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osteria BACCO オステリアバッコ

場所:新潟市中央区西大畑町591-1異人池ハウス

 

火・水定休、12:00~14:00.18:00~21:00。新潟を代表するどっぺり坂にあるイタリアン。親父さんから引き継いだが、引き継がせた後に古町人情横丁でやっていた「バール バッコ」のパスタは忘れられない美味しさでした。せがれさんも負けず劣らず新潟イタリアンでは大好きなお店。アルコールとのペアリングコースで大満足な夜でした。料理ワインに夢中で写真撮り忘れ多数(;’∀’)

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UOZEN

場所:三条市東大崎1丁目10-69-8

月曜定休、11:30~15:00.17:30~23:00。新潟県でミシュラン2つ星!のジビエや食材のこだわりが変態(笑)レベルのフレンチレストラン。完全予約制でなかなか予約の取りにくいレストランになってしまいました。三条の市街地から離れた田んぼの中にあるのでアルコール飲みたいとなかなかハードルが高いレストランなのでランチにしか行った事がないがポテンシャル十分にわかり夜行ってみたい欲求がとまりません。誰か運転手してくれないかな?(笑)

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Osteria Benedetta ベネデッタ

場所:新潟市中央区米山1丁目1-26 TOMOS米山2階

火曜定休、11:30~14:00(土日祝~14:30)18:00~23:00。けやき通りからちょっと入った所の2階にある雰囲気も手軽で普段使い出来そうなカジュアルイタリアン。コースだけでなく単品で好きなものを選択出来るし、お腹の減り具合に合わせて頼めるから気軽に食べられます。

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ISO

場所:新潟市中央区春日町7-13

   

火・水曜定休、18:00~22:30。完全予約制。数少ない新潟のフレンチの中の代表格とも言えるお店。中庭が見え雰囲気もいいのでよく接待使いしてました。お値段は張りますが満足感は得られます。

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