川崎のおすすめグルメ

場所：山形県鶴岡市小淀川字谷地田50−1

食べた品：らーめん650円

おススメ度：９１％

月曜定休、11：30～21：00。テーブル２・小上がり７テーブル。先ず食券を買う。メニューは豊富、ラーメン（醤油）650円みそ700円背脂つけめん750円みそつけめん800円極みとんこつ700円赤丸ラーメン800円が基本。くん玉100円増し、チャーシュー200円増し、メンマ100円増し、ねぎ100円増しのそれぞれ選択あり。大盛100円増し特盛200円増し。初めての来店なので基本のラーメンを注文。海苔1枚・ねぎ・めんま・バラチャーシュー2枚・鰹節トッピング！！揚げ玉の様な背脂＜融解度が低く、絞った背脂なのでスープに解けない（ぴか一系）＞固茹でビラビラ平打ち自家製太麺。やや塩っぱめの透明豚骨ベースの醤油スープ。いい出来です。後からわかったのですが、ここは、極みとんこつと背脂つけめんが一押しの様です。好みは別として全体レベルの高そうなラーメン店でした。

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場所：新潟市東区新松崎1−7−16

食べた品：石焼き野菜完熟味噌945円　濃厚魚介つけめん1029円　味噌つけめん945円

おススメ度：だいたい８４％

2008年に弁天橋店に行って以来、こちらの新松崎店は初めての来店。物凄く寒いだったので、熱々が食べたくて家族で行きました。カウンター多数、テーブル多数。石焼き野菜らーめんは、完熟味噌945円白味噌976円赤味噌976円・醤油892円・とんこつ924円雷味噌997円坦々麺966円チゲらーめん997円。濃厚魚介つけめん1029円、醤油つけめん892円味噌つけめん945円雷つけめん997円、普通の丼で出てくるらーめんは、チャーシューメン997円醤油630円みそ682円など。私がメインで食べた濃厚魚介つけめんは、結構塩っぱく、魚粉入れ放題ですが、あまりコクがなく塩辛さだけが強かった！麺は大盛無料なんで大盛頼んだけど・・・食べきれません！！通常で500g大盛でなんと！750gだって！高いのか？安いのか？よくわからない設定ですが、大食漢には最高のコスパかもしれませんし、家族連れにはいいかも！？

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場所：沖縄県那覇市松山2−9−6

食べた品：豚骨醤油らー麺500円

おススメ度：６９％

毎年恒例の沖縄出張での飲み会〆、毎年行っている割に麺系なら沖縄そば・ソーキそばなので、ラーメン店は初来店。カウンター8席テーブル４．豚骨醤油らー麺500円鶏醤油500円塩らー麺500円、各スペシャルで780円。その他東京なかむら屋つけ麺580円丸ちゃんのタンタン麺680円など。安い！美味しい海苔1枚・不味いチャーシュー1枚・ねぎ・豚臭強い背脂豚骨醤油で、かなり塩っぱめのスープ。麺は太麺を選択。麺140gで、飲んだ後には塩っぱさや安くてシンプルはいいかもしれません。

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場所：旧巻町大字竹野町字下田２４５４−１

今回食べた品：特製味噌らーめん714円

おススメ度：８６％

 

もう何回も行っているが、八珍亭へ行く方が多くなって、久しぶりの来店。なんかメチャメチャ混んでました。ここは味噌ラーメンでも太麺・平麺・細麺とメニューによって違い、選択肢が多い。今回は特製みそを注文。ゆで卵半分・玉子焼き細切りカット・三つ葉・挽肉・キクラゲ・キャベツ炒め、太麺ににんにく効いたサラッとタイプの塩っぱめ味噌スープ。にんにく効きすぎて普通の味噌にすればよかったと後悔。

前回（2007.7.23）食べた品：みそねぎチャーシューめん850円　おすすめ度：９１％　　　久しぶりに行ってきました。新潟味噌ラーメンについては、この店抜きに語れないというほど有名店です。新メニューもあり、元祖新潟とんこつ（化学調味料なし）というみそねぎチャーシューめん850円と野菜とんこつ味噌ラーメン714円を頼みました。他には定番の味噌ラーメン714円、特製味噌ラーメン（和風平麺）714円ごまだれ味噌ラーメン（平麺）840円その他味噌ラーメン多数。みそねぎチャーシューについて、スープは白味噌でかなり味噌の味を感じる悪く言えばみそ汁っぽい、豚骨ベースで化学調味料なしという事で後味はさっぱり、但し個人的には醤油ラーメンは無化調が好きだが、味噌に関しては期待するものが違う気がする。麺は丸麺のやや太麺、トッピングはネギ、メンマ、キクラゲ、豚の薄切り肉、そしてチャーシュー（肩肉で硬くて豚臭い）野菜とんこつ味噌ラーメンはオレンジっぽい味噌に挽肉と野菜炒めがのっている、こちらのスープの方が好きかな？でも定番の味噌ラーメンが一番かもしれません。

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