場所:横浜市中区野毛町2丁目76
日祝日定休、16:00~21:30.
横浜で大好きなディープな街「野毛」にある昭和25年創業の老舗。焼き鳥屋らしい焼き鳥屋さん。レバやハツなどわざと?臭みも残してマニアックなファンを満足させている。野郎3人での1次会は満足満足でした。そしてもちろん安価な野毛価格。
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新潟ラーメン〜各地の名店を食レポ
場所:加茂市新栄町11-7
今回食べた品:極上鶏白湯らーめん(塩)980円+ネギバカG220円
おススメ度:98%
値上がりは仕方ないけど美味さは維持!美味かった~醤油も好きだけど、塩が一番鶏白湯を感じられていいね!ネギバカGも値上がりしたけど、ボリュームアップしてた!ネギの量といい凄いコスパです。
(2021.12.29)食べた品:極上鶏白湯らーめん(醤油)
月曜定休、11:30~14:00.18:00~20:00。カウンター4席・小上がり約3テーブル。スレッドが長くなってきたのでナント③!この数が多ければ多いほど通ってる証なのね(色んなラーメンの種類があってそれを伝える為に長いままのお店もあるけど)店主ご夫妻はいい人だし、もうここは私のソウルフード的になってきてるな。濃厚鶏白湯は間違いなく、いつも塩・味噌・醤油で悩む。今回は鶏白湯醤油で!ネギ・メンマ・もやし・刻み木耳・バラ海苔少々・味玉半分(常連サービス?で丸ごと1個も)トロトロバラチャーシュー1枚、低加水寄りストレート細麺、トロっとした濃厚鶏白湯醤油スープ。うまいんだなこれが!味変にコチュジャン付き。この日はそんなに腹減ってなかったんで「ネギバカG」頼まなかったが、コスパ含めてサイドメニューの最高峰と思う。濃厚鶏白湯なら雷電!
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場所:新潟市中央区天神1丁目-12-7 LEXN1
月曜定休、11:00~14:00.17:00~22:00。
弁慶グループが運営する新トライ。佐渡寿司で安価ながらおいしい寿司を提供してくれる大好きなお店です。期待も大きく、夜、水槽が見え滝が流れる素敵なカウンター席で接待使い、カニづくし活蟹極みコースにプラスして2万以上する活ガニを水槽から選びプラス。その他大盤振る舞いで追加。完全に頼み方失敗”!蟹は一杯で十分ですね。焼きガニ・蟹しゃぶ・蟹コロッケ・蟹鍋・蟹ご飯、もうしばらく蟹はいいというくらい食べました。そのせいか?蟹の味わいはなんとなく薄っぺらな感じでした。当たり前ですが、思ったよりかなりの高額会計でもうしばらくは来ないかな?とも思いました。同じ値段払うならやっぱり蟹は自分で選んでv買って自分で茹でたり焼いたりでいいかな?とか、調理という意味では「而今」に行って食べるのは超リーズナブルで美味しいとも考えました。
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