新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：1117 S King St.Honolulu,HI96814
日曜定休、11：00～14：30.17：00～21：00
アラモアナショッピングセンターから徒歩15分位にあるベトナム料理店。蟹カレーが有名らしく来てみました。蟹カレーの前にサマーロール１本（海老の生春巻き）そして目当ての蟹カレー（スモールサイズ）とフランスパン(ライスかパンを選べます)先ずこのフランスパンが美味しいしカレーと合います。生春巻きはまぁ想像通り、でもデカい！カレーはほぐされた蟹の身が沢山入っていて溶けた野菜類も入って優しくおいしい。ただこちらもスモールサイズなのにどんぶり一杯くらいの量で一人で腹いっぱい！
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場所：94-849Lumiaina St.Waipahu,HI96797
ポルトガル発祥の「マラサダ」(ふわっとしたドーナツの様な揚げパン？)の名店。マラサダは今やハワイの人気スイーツの代名詞にまでなっている。ワイケレにあるアウトレットの一画。カイムキのカパフル通り沿いにある実店舗は何度か前を通ったがワイキキからかなり離れているのも関わらず長蛇の列！！ならばと調べてみつけたレナーズベーカリーのワイケレにある移動ワゴン車狙い！ちょっと並んだだけですぐに買えました。定番のマラサダ(写真)とクリームの入ったマラサダパフを１個ずつ買って車の中で食しました。これも美味しんだけど沖縄のウミカジテラスの２階の一番端にあるマラサダを出す店があるんだけど、そちらの方が衝撃的な軽さとくちどけだったなぁ。
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場所：151Hekili Street,Kailua,HI96734
美しいカイルアビーチに行く前にカイルアの町のショッピングセンターの一画にあるパンケーキが有名なブーツ＆キモス。開店から行列。マカデミアナッツソースのオリジナルパンケーキをショートスタック（少ない方）で注文！お昼用にフレッシュホームメイドチーズハンバーグをテイクアウトで。こちらのパンケーキソースは確かに甘過ぎず人気なのもわかりました。でも沖縄のハレクラニホテルの朝食で食べたパンケーキの方が個人的にすきだなぁ～！ハレクラニの方がもっとフワっとしていてパンケーキというより口の中で溶けていく感じ。こちらはフワだけどしっかりパンケーキ。テイクアウトしたハンバーガーは美味しかったけど、時間が経ち過ぎました（笑）やっぱり出来立てじゃないとね。
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