場所：島根県出雲市大社町杵築南1342-6
火・金定休(Facebookなどで要確認)、11：00～14：30。靴を脱いでテーブル合計12席。
食べた品：三段割子930円＋鶏の唐揚げ２個190円
黒々した玄蕎麦の挽ぐるみ製法で作られたガッチリ食感の美味しい田舎蕎麦的なそば、そばつゆは鰹出汁が効いた甘じょっぱい濃いめの汁。結構好みの蕎麦で満足。鶏のから揚げは衣軽めでこちらも揚げ立てサクッと良かった。下記の写真は須佐神社と伊佐の浜＆出雲大社
閲覧（63）
汁なし坦担麺センターキング軒 薬研堀出張所（広島）
場所：広島県広島市中区薬研堀4-15
日・月曜定休、10：00～03：00。カウンタ―９席のみ。
食べた品：２辛 800円＋ネギ150円
本当は「くにまつ」を紹介してくれようとしていたのだが、場所と営業時間の関係で、近くにあったこちらへ。担々麺専門店だけに食券機はいきなり辛さを選んでおしまい、その他多少のトッピングあり。私が頼んだプラスねぎは覆われて見えないので連れの担々麺の図柄で。正直衝撃的でした。各地で汁無し担々麺はありますが、これだけ胡麻が皆無、山椒ビリビリは初めて。POPに30回混ぜてくださいとありそれに従いしっかりと混ぜ合わせる。青葱小葱がたっぷりで、辛挽肉、ポリポリ食感の低加水ストレート中細麺(量多め)、２辛でも花椒でピリ辛かなりの痺れ、胡麻系担々麺と全く違う、FC展開しているらしいがコレはコレでクセになるかも。
閲覧（27）
