新潟ラーメン〜世界各地の名店を食レポ
場所：三重県伊勢市宇治今在家19-1（おかげ横丁の内宮近く）
年中無休、10：00～17：00。テーブル９。セルフ式で、現金のみ。
食べた品：朝熊550円＋温泉玉子100円
高知から香川(うどん２杯連食)→淡路島(兵庫県)→大阪・京都・滋賀・奈良を通って三重県伊勢市へのロングドライブ。もちろん目的は伊勢参り。外宮近くに泊まって投稿順番は逆になるが先にこちらを。うーん！これが伊勢うどん！？香川の歯応えあるうどんとは対照的に軟か～いうどん(;’∀’)セルフなんで作るの見えてしまったが、市販みたいな袋切ってうどんを出して茹でていた、、やわらかい平太うどんに甘めのしょっぱい醤油ダレ、個人の好みだが、決しておいしいとは言えない。粉末のかける生姜や唐辛子もあって味変するも何とも濃い味、後から現金で買える温泉玉子をゲットして混ぜてまぁなんとか、、香川から来るという順番間違えたね！個人的好みでないだけで好きな人はある程度いるかもしれません。さて以下の写真は伊勢の外宮・内宮・遠かったけど霊験あらたかな瀧原宮・風光明媚な天の岩戸＆禊の滝
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場所：高知市追手筋１丁目7-14
基本無休、17：30～03：00(日曜のみ昼11：00～15：00営業もあり)高知県須崎市名物鍋焼きラーメンを提供するお店
食べた品：鍋焼きラーメン950円
もうディープな高知の夜にハマって、フラフラと宿への帰り道。情報で知っていた須崎名物鍋焼きラーメンを発見。酔ってお腹も一杯だったけどなかなかまた来る機会も少ないし、、いざ店内へ、当然鍋焼きラーメン一択、土鍋の蓋に沢庵漬物が付いてきた。青葱・カット竹輪・生玉子(鍋で半熟状態)・牛すじ3～4ピース、硬茹で低加水ストレート細麺、僅かににんにくも香る甘めの独特の醤油の鶏ガラスープ、鍋で最後まで熱々！私には少し甘いけどなんだか不思議とハマった。見た目や想像していた以上においしくいただけました。実際須崎に行って「まゆみの店」なんかも行ってみたくなった。
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場所：高知市帯屋町１丁目3-9
基本無休、21：00～03：00。カウンタ―ぐるりと９席のみ。現金のみ。なんと表現していいかわからない名物変人マスターが居る不思議なバー、カラオケも
宿への帰り道ふらふら歩いていると酔った中年カップルから今から一緒にこの店に行こうと声をかけられる。一瞬怪しんだが結論からするとホントに楽しかった。この店をどう表現したらいいのかわからない。店の前もトイレも色んな張り紙で変人マスターの格言的なものが書いてある。このマスター70歳以上で地元の有名人らしい。意味の分からないパフォーマンスをどんどんしてくれる。隣に居た札幌から来ていた４人組の人とも会話が弾み次の踊れる店へと同席もした。一人客もちらほらでカウンターの形式が丸型だからみんな仲良くなる、そんな人たちが集まる場所なのかもしれない。深夜朝方までやっている店も多く、高知の夜はディープだ。この店は是非行って欲しい
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