投稿日: 2006年2月5日2013年7月9日吉相 場所:新潟市浜名町2−4−3 おすすめ品:チャーシューメン(こってり) おすすめ度:80% 新潟の人で知らない人はいない位有名店。某雑誌ではいつも人気ランキングNO.1になっている。けど・・・。好みの問題。私は醤油のしっかりした系のスープが好きだから、NO.1の理由がよくわからない。でもおいしいことはおいしいけど・・・。 閲覧(135)
投稿日: 2006年2月5日2018年7月15日東横 場所:新潟市駅南 マンション1F (紫竹山店もできた) おすすめ品:特製野菜みそラーメン ここも新潟を代表する有名店。割り下スープをつけるといった発想で一躍有名に!濃厚な味噌ラーメンが好きな新潟人にはかかせない存在。確かに旨いが、スープと麺のバランスもいいし、この前子供連れで行った時の接客は素晴らしく、また家族でも行きたいと思った。 閲覧(172)
投稿日: 2006年2月5日2019年3月8日○藤醤店<閉店> 場所:新潟市茨曽根丸潟6445−1 (旧白根市 8号線沿い) 食べた品:まるふじらーめん おすすめ度:65% 和歌山ラーメンと謳っているが、私の知っている和歌山ラーメンとはだいぶ違うよ!和歌山ラーメンは全国でも一世風靡した豚骨醤油味の濃厚スープに黄色かかった麺なのだが・・・。ここのは博多系に近いかな?! 閲覧(109)
投稿日: 2006年2月5日2023年9月7日麺春 <閉店> 場所:新潟市茨曽根丸潟6445 (旧白根市8号線沿い まるふじ醤店の隣) おすすめ品:醤油らーめん(こってり) おすすめ度:80% 8号線白根を加茂方面に走るとまるふじ醤店と並んで店があります。看板には色々こだわっている事が書いてあります。こってり頼んでもラード系が入ってはいますが、それほどこってりでもないのでアッサリ?いけます。時々寄らせてもらってます。 閲覧(75)
投稿日: 2006年2月5日2013年7月9日らーめん潤 場所:長岡・三条各地区 おすすめ品:なんでも! おすすめ度:120% 何で今まで載せてなかったんだろう?!結構行ってます。何店も多く出店しているが、外れは今のところないし、メニューの大体旨い!燕三条系オリジナル版みたいな感じで、新たな挑戦も色々している店主。 閲覧(105)